精致生活

Ivan Brehm带领着The Kitchen at Bacchanalia团队在新加坡首本《米其林指南》中获得了一星,但他最终却选择了离开。而这间一直都颇受关注的餐厅迎来了它的新主厨,来自澳大利亚的Luke Armstrong。李穗婷走进餐厅,感受新主厨的料理哲学。

第五届亚洲食尊美食盛会(Asian Masters)3月1日即将开始,今年,全岛51间餐厅参与,将会为美食爱好者们准备更加精致高端的料理。葡萄酒、干邑、威士忌、香槟,各式各样的美酒搭配世界各地的美食,开启舌尖的美味之旅。

合乐路(Havelock Road)上废置已久的百年货仓,近日华丽复活为The Warehouse Hotel,将旧日朝气带回罗拔申码头;摩士街(Mosque Street)迎来首家精品设计酒店Hotel Mono,重现老店屋风华;隐藏于拉柏多自然保护区(Labrador Nature Reserve)内的Villa Samadhi则将一栋残破的英殖驻守军营大刀阔斧修复,脱胎换骨为远离市嚣的度假别墅。

Chermaine Pang月前在新加坡瑞吉酒店(St. Regis Singapore)的Brasserie Les Saveurs举办自己的生日派对,邀请到十多位城中名媛好友出席。派对被粉色的花卉装饰得充满着春天的气息,女士们都要身穿春色的衣裙头戴装饰小帽,享受英国皇家花园下午茶的清新怡人。