香港半岛酒店的迷你蛋黄月饼自六年前首次引进狮城便大受欢迎,如今,酒店旗下专售半岛品牌甜点与商品的半岛精品店(The Peninsula Boutique)落户新加坡Ion Orchard商场。店面精致小巧,但五脏俱全,售卖林林总总的精美甜点,最值得品尝的是品牌的招牌巧克力,松露、焦糖海盐和果仁等多种口味的精选巧克力均由瑞士工匠特别为半岛精品店制作,丝滑香浓的口感陶醉嗜甜者的味蕾。此外,半岛名茶和咖啡、曲奇饼干、蛋糕及家喻户晓的XO辣椒酱也值得一试。除了美味可口的甜点之外,店家还提供造型可爱的小熊饼干礼盒、镀银相框、水杯和钥匙链等系列商品,可作为馈赠亲朋好友的伴手礼。 

到访东京时,许多高端旅人都会到银座的Henri Charpentier甜点店享用贵妇级下午茶。这个40多年历史的老字号甜点店,从日本芦屋市一家小小的咖啡厅,逐渐发展成知名甜点品牌。本月,Henri Charpentier正式登陆狮城,在Dempsey Hill开设品牌在海外的第一家甜点沙龙。占地4400平方英尺的店面,可容纳80位客人,帐篷式的独特设计展现品牌的悠久历史与传统,简洁摩登的设计风格中融入一抹暗粉色,整体形象与品牌在银座的旗舰店一脉相承。这家甜点沙龙不仅供应其招牌可丽饼,更特别为本地店面设计一份具有新加坡特色的甜点单,包括香酥千层派配自制Sangria,还有以新加坡为灵感的Dome、Rouge、Flower Temptation、Coupe de Peche和Tarte Tatin五种甜点。甜点师傅将在客人面前展示其中三款甜点的制作过程,并奉上精彩的火焰表演。

Henri Charpentier甜点沙龙与其东京银座的旗舰店一脉相承。