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Otto’s Deli Fresh,这是在新加坡威斯汀酒店(现费尔蒙酒店)担任厨房总监26年的70岁的瑞士厨师Otto Webel开设的人生中属于自己的第一间餐厅。《ICON风华》走进这间位于荷兰道(Holland Avenue)的休闲餐馆,品尝来自这40多年厨房经验老手的美味料理。