选用新鲜去壳的生蚝，淋上美味可口的泰式辣味香醋，整杯一口吞下。

甜美可口的北海道生扇贝，搭配了日本柚子、姜腌料以及香爆葱油。

香浓可口、富含胶原蛋白的滋补靓汤，由鱼软骨和猪骨彻夜炖制而成，汤头炖得呈奶白色，入口还有粘稠的口感。搭配鱼肚和香嫩多汁的西式香菇饺一起享用。

美味可口的花蟹肉汤，汤头以各种海鲜熬煮了6个小时，汤内融入东方桂花茶和茉莉花茶，清香无比，再加上脆口爆米粒、肉质肥美的蟹爪、蛤蚌、鳕鱼和大虾等各种顶级食材，美味至极。

富有中国传统特色的潮汕粥，汤头清澈，米粒清晰可见，粥中添加半只味道鲜美的龙虾和鲍鱼片，口感舒爽愉悦，令人欲罢不能。

西式羊小排注入东方特色，半生熟的羊排肉质细嫩多汁，搭配了糯米饭和川味酱汁，中和了羊肉的膻味，增加肉香。

脆皮德国猪蹄，外皮酥脆，肉质细嫩，搭配亚洲式凉菜，再蘸上泰式蘸酱，更具亚洲特色。

这款甜点为传统潮州芋泥甜点的推陈出新，奶油般柔滑可口的甜点上搭配焦糖糖霜，再浇上香椰冰 淇淋，精致可口、冰爽怡人。

将巧克力球和融化的巧克力酱融合在一起，再加上百香果雪霜和一点点四川胡椒酱，给味蕾带来意外惊喜。