得奖糕饼师Daniel Tay创立的著名蛋糕店,在网店里售卖多种不同口味的芝士蛋糕,如Milo Dinosaur、猫山王、Maneki Neko(柠檬与柚子),也可购买综合十种口味的Fickle Feline。
试过豆腐与芝士的组合吗?这里的草莓豆腐芝士蛋糕,以新鲜草莓搭配有如豆腐一般的芝士。虽然不是真的豆腐,但健康版的奶油芝士柔软丝滑,口感像豆腐一样。也可选择其他口味,如桃子豆腐芝士蛋糕。
Cake Spade is at 83 Tanjong Pagar Road, Singapore 088504, tel: 6444 3868.
主打果冻芝士蛋糕,有多种独特口味如Refreshing Cendol和Luscious Lychee,或者尝尝原味的 Classic Original Cake。约朋友打麻将时可以买这里的Mahjong Cake。
The Jelly Hearts is #B1-08 One Raffles Place, Singapore 048616, tel: 6635 1868.
位于Hilton Hotel,手工甜品与糕点精致诱人,造型美观,口感顺滑,味道浓郁可口。最受欢迎的是American Cheesecake,也可选择蓝莓或核桃口味。
D9 Cakery is at 581 Orchard Rd, Singapore 238883, tel: 6737 2233.
日本芝士蛋糕连锁店LeTao以Double Fromage Cheesecake闻名,蛋糕由北海道进口,以特别技术冷冻后空运到新加坡。蛋糕分成好几层,定层轻盈奶滑,底层乳香浓郁,上面还铺上帕马森芝士粉。
LeTao is at #B1-K7 ION Orchard, 2 Orchard Turn, Singapore 238801, tel: 8799 3551.
除了比萨、汉堡和其他主菜,这里也提供多种可口的芝士糕点,独特口味有酒味的Mojito Cheesecake,也有适合一家大小的奇异果芝士蛋糕、榴梿芝士蛋糕等等。
Chezcake Bistro is at #01-05, 328 Joo Chiat Road, Singapore 427585, tel: 6346 6466.
清真烘焙坊,售卖各种甜点如杯子蛋糕、蛋糕、饼干等等。这里的Snickers Cheesecake很受欢迎,含有花生酱与巧克力。值得一试的还有Goreng Pisang Chocolate Cheese Cake,加入炼奶与香蕉。
Fluff Bakery is at 4 Jalan Pisang, Singapore 199071, tel: 9660 3541.
经典的纽约芝士蛋糕做得很好,含有奶油芝士、酸奶、柠檬以及酥脆饼皮,极其诱人。
The Fabulous Baker Boy is at 70 River Valley Road, The Foothills, Singapore 179037, tel: 6694 8336.
照片取自各店Instagram
Read more –
- TAGS:
- cakes
- cheese
- cheesecake
- desserts