乐天餐饮集团(Paradise Group)为戊戌狗年准备了最可爱的狗形凤梨酥，有趣的耳朵，咪咪的眼睛，嘴角上扬的微笑，还有圆圆的狗鼻子，让人不断惊呼它怎么能如此可爱？！用菠萝做成的馅被塞得满满，一口咬下去，甜蜜融化在口中。还有乐天聚宝盆菜富含包括8头鲍鱼的16种珍贵食材，乐天会连带锅也让你一起外带走！当然，乐天鲍鱼捞生也不会少，还有包括年糕、萝卜糕与芋头糕在内的农历新年蒸糕三重奏也不能错过。

电话：6509 9660

Andaz最出名的就是它不同口味的班兰蛋糕，既保留了传统风味，又在此基础上有所创新，令人耳目一新。而这次是Andaz Singapore第一次过新年，意义非同一般，酒店特别为农历新年准备了限量供应的Chinese New Year Chiffon Cake，班兰蛋糕变成橙味慕斯，并撒上了可食用金粉，两条鲤鱼在蛋糕上游玩。如此精致的蛋糕需要提前两天才能预订哦！

电话：6408 1241

Antoinette广受好评的“金蛋”鱼生The Queen’s Yu Sheng又回来了！一个巨型巧克力金蛋，用木锤砸开来，巧克力制作的金鱼、金元宝、金币、五香杏仁、腰果、橘子黄油蛋糕、蛋白甜饼，山药和红薯片等“宝物”便揭开了真容。除了这个“金蛋”鱼生，Orh Nee Cake、Orh Nee Macaron、Antoinette “Singapura” Cookie Tin都是特别为新年准备，适合带回家，亲朋好友到家中做客时的小食，也可以作为伴手礼相赠。

电话：6293 3121

Bakerzin的新年主题是“旺财旺福”，四种菠萝派有着四种寓意：黄金旺来、“狗”杞黄金枕、“菊”祥如意、“虾”气生财，分别是经典凤梨酥、加入枸杞子、菊花香味和“虾米香”味道的凤梨酥，当然还少不了自制饼干：好运连连！包括龙井茶、椰子奇亚籽、咸蛋黄、橘子、黑芝麻、巧克力、咖啡、泰式奶茶八种口味。Bakerzin准备了三种礼盒：财源广进、“旺”事如意、招财进宝。

电话：6604 7073

四季酒店(Four Seasons Hotel Singapore)为新年准备了多种外带美食，包括江南春中餐厅经典的“年年有余庆丰收”鱼生、四季黄梨酥、椰汁蛋糕与腊味萝卜糕。不仅纯手工制作得精美，味道口感也都是一绝。

电话：6831 7220

良木园酒店的榴莲何时让人失望过？Durian and Mango Pomelo with Sago Fish Puddings绝对让你度过一个香味满溢的新年，良木园肉干也是酒店招牌，到了新年，这又成了最好的伴手礼。富贵发“达”是个6.5英寸的超大凤梨酥，自制的黄梨酱塞满于其中，还有辣椒咸蛋莲藕片和自制的传统饼干薯片可选。

电话：6737 7411

富丽敦酒店玉楼(Jade)的外带餐点选择丰富，经典的玉楼瑶柱辣酱与招牌好年圆年糕挞都是伴手礼佳选，而今年，主厨梁志贤还准备了六种新品，包括咖啡年糕、玫瑰老婆饼、棋子凤梨酥、双宝黄椰蛋糕、阖家旺来核桃蛋糕、大吉大利巧克力蛋糕。

电话：6877 8943

文华东方酒店樱桃园的炭烤鸭、传统蒸八宝鸡都是经典，还有招牌的萝卜糕与年糕，而今年的凤梨酥则特别精致漂亮，非常适合作为伴手礼赠予女性。

电话：6885 3500

喜来登酒店李白中餐厅最新推出了陕西红枣糕，是传统年糕的替代品，从高档的山西红枣中汲取天然的甜味融入幸福甜蜜的红枣，寓意一年的吉祥。

电话：6839 5623

位于克拉码头的中餐厅VLV在新年之际，准备了Roasted Whole
Suckling Pig Stuffed with Glutinous Rice可供外带，薄脆的猪皮下肉质紧致有嚼劲，最传统的做法表达的是最深刻的新年祝福。主厨Martin Foo自制的热带果酱也让VLV的鱼生与众不同，还有斋版供应。

电话：6661 0197