后疫情时代,出国旅游吃喝玩买之余,也许人们会格外珍惜简单的日常和大自然之美。
芬兰,常年被公认为最快乐的国度,在2018年、2019年、2020年和2021年连续被联合国《世界幸福报告》中被评为世界上最幸福的国家。在这样一个国度,究竟什么是奢华?也许不是金灿灿闪亮亮,让人目眩的事物。
芬兰人口仅550万,国土面积近34万平方公里,平均每平方公里只有19个人,90%以上的国土被森林或水资源所覆盖。地广人稀,自然风光无限好,芬兰式的奢华之处,在于其纯净的空气、辽阔的天地、一尘不染的原生态大自然,让人畅快自由呼吸,不知不觉放慢匆忙的脚步,在山间湖泊停驻,聆听大自然的喃喃私语,找回被遗忘已久的平静安宁。
自去年11月底,芬兰被列入了新加坡疫苗接种者旅游走廊计划,计划出国旅游,一扫疫情期间“受困”的心情,芬兰或许是理想选择之一。
以下,透过芬兰旅游局VisitFinland的旅游指南,从市中心的精品酒店到人迹罕至的世外秘境,以8个不同方式打开芬兰式的奢华度假体验。
来到芬兰首都赫尔辛基(Helsinki),寻找一家五星级酒店并非难事,当中最具代表性的莫过于坐落在市中心的奢华酒店Hotel Kämp。历史悠久的酒店创立于1887年,曾是英国和日本皇室成员、麦当娜(Madonna)、滚石乐队(The Rolling Stones)和女神卡卡(Lady Gaga)到访时的下榻之处,堪称地标级酒店,距离港口集市和购物区,仅几分钟步行路程,各大文化景点也近在咫尺。酒店装潢洋溢浓重的古典艺术气息,附设的Kemp Bar酒吧和Upper Lounge酒廊提供高档的精致用餐体验。酒店引以为傲的是豪华至极的Mannerheim Suite总统套房,得名于芬兰第6任总统 C.G.E Mannerheim,他也曾是酒店的忠实拥趸。此外,酒店水疗中心顶级的护理服务和桑拿浴设备也闻名遐迩。
www.hotelkamp.com/en/
Hotel Kämp
Hotel Kämp
距离首都赫尔辛基约50公里,历史小镇波尔沃(Porvoo)犹如一颗中世纪遗留下来的灿烂明珠,无论夏季还是冬季,这里都充满了惬意氛围。夏日到访,不妨乘坐豪华轮船鲁内贝里号(M/S J. L. Runeberg),这艘于1912年造成的古董轮船,以芬兰民族诗人鲁内贝里的名字命名,穿行于芬兰群岛之间,欣赏壮美风景,也别忘了品尝一碗美味道地的三文鱼汤。波尔沃也是当地老饕的美食天堂,高质量的餐厅密布,Sicapelle 是其中一家人气餐厅,结合意大利风味与当地特色食材,呈现让人回味无穷的料理。
www.sicapelle.fi/en/
在芬兰,每年8月底到隔年4月是观赏北极光的好时机,越往北走,见到北极光的机会就越大,在芬兰北部的拉普兰地区(Lapland),一年中约有200个夜晚能见到北极光。喜爱户外活动的人士,可以穿上雪鞋,通过越野滑雪、雪上摩托,或坐上狗拉雪橇,追寻极光女神的踪影;想换个舒适的方式,在夜里凝望奇幻极光秀,入住玻璃小屋是最佳选择之一。Arctic Treehouse位于北极圈上的小镇、圣诞老人的故乡罗瓦涅米(Rovaniemi),设计如同鸟巢般的酒店客房,提供现代化的舒适住宿,从树梢上望出去,周边一片疗愈的森林绝景。内部主要以木材装饰,以中性色调为主,营造温暖氛围,与周遭自然环境融为一体。入夜时分,躺在“鸟巢”的舒适被窝内,捧着暖暖的热饮,观赏北方夜空的神奇景象,收获一生难得的珍贵体验。
arctictreehousehotel.com
Arctic Treehouse
近两年没出国,滑雪爱好者应该都非常想念在雪道上自由滑行的快感吧?
到拉普兰地区的列维(Levi)一游,冬季可以玩越野滑雪,夏季则适合远足、钓鱼和采摘野生云莓。入住当地豪华的玻璃穹顶屋Golden Crown-Levin Iglut,位于乌苏瓦拉(Utsuvaara)山丘之上,坐拥360°全景玻璃打造最佳的极光观测视角,拥有完全隔热并带供暖的设备,同时还靠近当地热门滑雪胜地Kittila。
leviniglut.net/
Levin Iglut
想要体验奢华极致、独此一家的感觉,可前进拉普兰的Octola Lodge度假酒店。获奖无数的私人山间木屋酒店,坐落旷野环抱之中,风景壮阔是一大卖点,酒店还拥有私家的荒野地带,部署了野生动物安全控制措施,让宾客安心体验大自然山野之美。此外,酒店也提供野外向导、厨师和管家服务,确保宾客度过难忘时光。位于北极圈上的酒店,距离罗瓦涅米机场车程仅20分钟,位置静僻清幽,却不至于太“荒野”。
Octola Lodge
Octola Lodge
对芬兰人来说,三不五时一定要蒸个桑拿,几个世纪以来,桑拿不仅是芬兰人净化身体和心灵的场所,也成为当地人的一种生活方式。芬兰的桑拿设施各式各样,桑拿房数量超过3百万间,比当地全国汽车数量还要多。坐落于赫尔辛基海滨的原工业区,Löyly是芬兰最具标志性桑拿中心之一,独特的木质建筑充满艺术雕塑美感,共有三个全部采用木材加热的桑拿房、全年使用的户外游泳设施,以及主打芬兰经典美食的餐厅。夏日里,在户外大露台上沐浴阳光,边喝着清凉饮料,边欣赏波罗的海的美景,享受旅程中的小确幸。
www.loylyhelsinki.fi/
Löyly
现代生活纷纷攘攘,片刻清净和空闲时间都成了稀罕的奢侈,而往往是简单的事物和空间,越能让人产生幸福感。芬兰有“千湖之国”的美誉,夏季到湖区旅行,坐蒸汽船是绝佳的选择,至今仍有许多艘怀旧的蒸汽船航行在芬兰湖区,可选择从库奥皮奥(Kuopio)或萨翁林纳(Savonlinna)启航。喜欢慢节奏生活的人士,也不妨租一间湖畔木屋,放松心情,参加钓鱼、独木舟或越野滑雪等休闲活动,享受户外的美好。清新的空气、洁净的湖水、慰藉身心的桑拿浴,让人抛开俗事烦恼,回归纯粹原点。
绿色让人心平气和,树叶与松针的沙沙声让人静下心,大自然充满疗愈力量,芬兰人的精神世界与森林更是密不可分。想体验芬兰的生活方式,像芬兰人一样亲近大自然,就要试试去森林里采摘浆果和蘑菇。被称为“超级食物”的覆盆子和云莓,在夏季的白夜里成熟,极其美味,且富含维生素和类黄酮,最佳采摘季节是从7月底到9月;采蘑菇季节则从夏末一直持续到初雪降下。在芬兰“每个人的权利”法律传统下,人人都可以在森林尽情自由采摘,大饱口福。芬兰的森林无处不在,在赫尔辛基采摘浆果与草莓的最佳地点是努克西奥(Nuuksio)国家公园,距离市中心约1小时车程。
Nuuksio