迎来10周年的意大利餐馆Zafferano经过装修后重新开张,并在名字前加入“Altro”,意为可期待的“下一个”Zafferano。餐馆的室外空间如今演变成仿若玻璃日光房一般的休闲设计,藤编座椅、绿植和纯白遮阳伞打造出犹如南部海岸一般的风情,整个滨海湾美景尽在脚下,在这里享受美酒和小吃,浪漫又舒服。除了装潢有所改变,主厨Andrea De Paola也特别为菜单带来新意,在大家熟悉的传统意大利美食中融入欧洲地区以外的食材。来自米兰的他,最擅长的是南部风味,他透过料理的诠释,致敬家乡以及他成长中的点点滴滴。享用主厨精心呈献的料理的当儿,仿佛游历了一遍意大利。
地址:Ocean Financial Centre, 10 Collyer Quay, Level 43
电话:6509 1488
装修后的Altro Zafferano。
室外用餐空间可俯瞰整个滨海湾。
位于华联海湾大厦第19层的VUE餐馆,拥有新加坡其中一处最诱人的景色。坐在户外阳台区享受美酒美食,整片滨海湾美景一览无遗,气氛浪漫。
地址:OUE Bayfront, Level 19, 50 Collyer Quay, Singapore 049321
电话/WhatsApp: +65 8879 0923
想要享受私密的用餐体验?富丽敦海滨酒店的时尚法国餐厅La Brasserie推出四道式“Mon Amour”套餐,主食可从智利海鲈和扇贝配黑松露或Josper烤美国牛里脊两者之间做选择。餐馆拥有高达10米的落地窗,让食客尽享自然阳光浴和海滨景色。安静优雅的环境,绝对是约会的好地点。
地址:The Fullerton Bay Hotel, 80 Collyer Quay
电话:(65) 6877 8911/8912
主打中西合璧料理的全新高档餐馆Eclipse,坐落在牛车水裕华大厦顶楼,这座富有文化历史的建筑建于1927年,当时是牛车水最高建筑。夜幕低垂,在此用餐欣赏车水马龙的街景,摩登商场和旧店屋形成对比,是新加坡独有的风景。掌勺的年轻主厨Samuel Quan拥有欧洲料理餐饮经验,之前是Element餐馆厨师。除了曾任职本地星级餐馆Les Amis和Joel Robuchon,也曾到西班牙米其林三星餐馆Aponiente工作。
地址:70 Eu Tong Sen St #06-01 Yue Hwa Building S059805
电话:69080880
Eclipse餐馆
Eclipse餐馆
作为新加坡最佳日落观景地的花柏山景(Faber Peak)平日里就是情侣约会好去处,到了情人节,这里则更加热闹。你可以选择在Dusk Restaurant & Bar坐下,静静地吹着微风,看着日落,也可以在缆车中品尝特别为情侣准备的四道菜肴的晚餐(Cable Car Sky Dining Valentine’s Day Set Menu),穿梭于花柏山景与圣淘沙之间,享受只属于二人的浪漫时光。
地址:109 Mount Faber Road, Mount Faber Peak, Singapore 099203
电话:+65 6771 5046
网上订位:www.mountfaberleisure.com/take-love-to-the-next-level
Dusk Restaurant & Bar情人节套餐
位于滨海湾金沙酒店57层的CÉ LA VI名字取自法语,英文翻译为“this is life”,站在超大的观景平台可一览金融中心圈及狮城天际线,本地著名景点和地标如新加坡摩天轮、滨海湾花园等都映入眼帘。
地址:1 Bayfront Avenue Marina Bay Sands, Hotel, Tower 3
电话:+65 6508 2188
网上预订:https://www.celavi.com/en/singapore/event/sg-event-valentines-day/
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