奢华茶叶品牌TWG Tea随走高贵优雅的欧式风格,然而在欢庆建国50周年之际,也极具怀旧与平民色彩的本地美食搬上西式餐桌,以特别的方式向狮城献礼。新套餐包括限量款传统茶叶套装Heritage Tea Set与美食套餐,其中美食套餐主打最具本地美食特色的海南鸡饭,其特别之处在于将珍贵的黄茶叶融入鸡饭,选用鲜嫩多汁的法国Challans鸡大腿与班兰叶和生姜一起慢火炖煮,佐以黄光、芜荽与柑橘辣椒酱,为传统鸡饭注入摩登滋味。最后一道甜品也别具匠心,白巧克力柠檬草莓酱蛋糕中融入品牌“生日快乐”茶,上面还点缀着星星与月亮图案。
茶叶套装以红色调为主,特别选用50克容量的茶罐来盛装手工茶叶,放置于奢华的茶叶礼盒中。这款意义非凡的茶叶由浓郁的中国乌龙茶与野荔枝调配而成,蕴含欢喜、精良与力量的含义,象征新加坡过去50年所取得的巨大成就,极具收藏价值。这款纪念茶叶是对新加坡传统红茶the tarik的新诠释,浓郁的香草豆与甜辣生姜交织出回味无穷的后味。品尝此茶的时候不妨用狮子茶壶来冲泡,手工打造的茶壶有金与银两色可选,并且每个颜色只有一个,独一无二倍加珍贵。
Heritage 茶叶套装已开始在全岛的TWG Tea沙龙精品店销售;海南鸡饭套餐仅于8月7日至10日在全岛沙龙精品店供应(Republic Plaza 除外);狮子茶壶仅在TWG Tea Gardens at The Shoppes at Marina Bay Sands有售。