wine

1 法国

说到喝酒不能不提法国,除了专门酿制香槟的香槟,法国还有多种以不同葡萄品种酿制的葡萄酒如Cabernet Sauvignon、Chardonnay、Pinot noir、Sauvignon blanc。主要地点包括波尔多、勃艮第、香槟。

2 意大利

法国的邻居和竞争者,意大利有大约350种葡萄品种,生长在全国不同地区。所以,计划到意大利旅游的话,记得一定要去Tuscany(Chianti wine)、Trentino(Pinot Grigio) 和Veneto(Prosecco)。

3 西班牙

西班牙的葡萄酒产量比不上法国和意大利,但生产很多独特酒类,包括强化酒和雪莉酒。主要酒区包括Andalusia、Basque Country和La Rioja,或者到Penedès享用气泡酒cava。

6 阿根廷

阿根廷最著名酒区包括Mendoza和San Juan,最著名的葡萄品种是Mlbec。其他值得关注的葡萄品种还有Chardonnay、Cabernet Sauvignon和Torrontés。

7 中国

中国以绍兴酒和其他粮食酿制的酒类闻名,但中国也是世界十大葡萄酒产区之一,主要的产区是在宁夏、新疆和山东。生长的葡萄品种包括Cabernet Sauvignon、Merlot和Chardonnay。

8 葡萄牙

葡萄牙以强化酒波特闻名,主要产自Douro Valley酒区,也是UNESCO世界文化遗产。葡萄牙的其他地区也各有不同的葡萄品种,酿制红酒、白酒、玫瑰红酒和气泡酒。

9 南非

荷兰东印度公司在殖民地时期把酿酒带到南非,今天,南非继续生产多个葡萄品种,包括Chenin Blanc、Pinotage等等。南非葡萄酒体验,建议从开普敦附近的Constantia和Stellenbosch开始。

10 德国

德国令人联想到啤酒,但德国的白酒也很著名,主要产自德国西部的Rheinhessen和Palatinate,出产的葡萄酒有Riesling、Muller-Thurgau、Silvaner和Pinot Grigio。

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