日本料理常见的“Omakase”，意思是不需点菜，一切交给主厨一手包办。主厨会根据当天最新鲜的优质食材，安排最合适的菜肴。新加坡的日本餐馆很多，在此推荐10家提供卓越omakase体验的最佳去处。