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13 must-have matcha desserts and drinks in Singapore

13款绿茶甜点与饮料

绿茶美味又健康,成为很受甜品制作师喜爱的绿色流行。我们为你搜罗全岛最精彩的绿茶甜点与饮料,卖相与味道同样诱人。
1. Matcha Soft Serve at Matchaya
选用日本最优质绿茶粉制作,有机而不含防腐剂。因此抹茶味道非常浓郁,雪糕口感丝滑丰富。这里也带入季节性口味,如来自宇治的特别品种。售价由$5.90起。 https://www.matchaya.sg/ 2. Matcha Parfaits at Tsujiri
菜单上选项多样,包括雪糕与红豆、糙米、戚风蛋糕、麻糬等等。雪糕味道较甜,不带苦味,适合初入门者享用。售价由$5起。 http://www.tsujiri.sg/ 3. Green Tea Mille Crepe Cake at Lady M
由20层薄片组成,片片夹着绿茶口味奶油。蛋糕为明亮绿色,层层叠叠,整齐美观。每片$9,整个$96.30。 https://www.ladym.com.sg/ 4. Green Tea Messy Bun (绿搽) at BreadTalk
脏脏包最近很受欢迎,让你嘴边和手指都会沾满馅料和粉末。面包物语这款绿抹 ($2.50) 以绿茶奶油搭配白巧克力,上面还洒上绿茶糖霜。 https://www.breadtalk.com.sg/ 5. Matcha Cream Bun at Hattendo
来自日本的Hattendo,最受欢迎的产品介于面包与奶油泡芙之间,每口咬下都爆出美味馅料。绿茶口味轻盈细致,我们可以一次吃下3、4个!每个$2.50。 https://www.facebook.com/HattendoSingapore/ 6. Matcha Green Tea Bingsu at O’ma spoon Korean Dessert Cafe
多数的韩国甜品屋都有抹茶口味的韩式刨冰,O’ma的雪花刨冰口感更细滑,使用从韩国入口的100%有机绿茶粉,搭配红豆沙、杏仁与花生,再洒上牛奶并加上一球绿茶雪糕。售价$13.90或$5.80。 https://www.facebook.com/omaspoonkoreandessert/ 7. Camouflage Matcha Latte at Antoinette
巴黎风格咖啡座的这道饮料结合了抹茶与咖啡,香浓美味。每杯 $7.50。 https://www.antoinette.com.sg/ 8. Matcha Tone at Ronin
香醇抹茶口味,以抹茶酱搭配蒸奶,用玻璃杯呈献。可以搅拌均匀或用茶匙慢慢享用。 http://ronin.sg/ 9. Matcha Avalanche at Non Entree Desserts
这家甜品屋经常有创意佳作。这道抹茶甜点以明亮的抹茶蛋糕搭配绿茶雪糕、可食用花卉与巧克力土壤,轻轻切开,熔浆流入杯底,美味又吸睛。 https://www.facebook.com/nonentreedesserts/ 10. Matcha Pancakes at Kyushu Pancake
煎饼以7种不同谷类制作,包括小麦、糙米、紫米、糯米、红糯米等等,加上抹茶更美味。试试这里的Matcha Tiramisu,煎饼中加入乳酪、雪糕及抹茶酱。或试试Matcha Mont Blanc,煎饼上搭配了榛果抹茶慕斯与香草雪糕。售价由$16起。 www.kyushu-pancake.sg 11. Matcha Mochi and Tsujirihei Green Tea Tart at Janice Wong’s
Janice Wong有如甜品魔术师,她的matcha mochi轻柔如云朵,Tsujirihei Green Tea Tart以京都最优质抹茶制作,搭配香茅与香米冰糕。 https://www.janicewong.com.sg/restaurant-bar 12. Le Omm at Nesuto
位于Tras Street的法国糕饼店里蛋糕非常精美,这款Le ‘Omm’尤其出色。抹茶慕斯海绵层里填满抹茶口味的乳酪与日本红豆沙,加上兰姆酒味,味道浓郁。每片$9。 https://www.dear-nesuto.com/ 13. Matcha Milk Cheesecake at Tokyo Milk Cheese Factory
城中最美味的乳酪蛋糕,加入来自京都的宇治绿茶粉,更上一层楼。绿茶蛋糕搭配北海道牛奶慕斯,香浓苦甜的乳酪味道非常诱人。12公分蛋糕每个$33,或搭配雪糕一起享用。