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St. Regis Hotel跳出传统圣诞的“火鸡模式”,这只秀色可餐的烤羊腿配以菠菜与松子,用迷迭香酱烘烤,散发特别香气。酒店重点推介外带食物还包括自制烟熏三文鱼、腌制牛排和蜜汁火腿等肉食。同时,甜点师还特别制作巧克力与芒果口味的新蛋糕。/预订电话: 6506 6860

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Sheraton Towers Hotel今年继续推出蜜汁无骨烤火腿 (下图) 和传统火鸡等外带食物,此外甜点师也特别制作了草莓薄荷酸奶和芒果巧克力两种新口味的圣诞蛋糕,为餐后甜品提供更多选择。/预订电话: 6839 5636

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The Fullerton Hotel今年新推出Oriental Turkey以传统叫花鸡的制作方法为灵感,将火鸡与红枣、枸杞、当归、党参和玉竹等珍稀中药材一起烹制,并包裹在莲花叶与面团中,防止热度流失并保存原汁原味。/ 预订电话: 6877 8989

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