684dd199 Aaa1 4806 Ad29 3f6eb073d7f9世界轮胎大王Francois Michelin。

 

法国工业家、轮胎大王Francois Michelin去世,享年89岁。他的祖父Edouard Michelin是《米其林指南》的合伙创办人。1900年其祖父Edouard与兄弟看好汽车旅行前景,并想借此促进公司轮胎销量,于是携手出版一本共旅客在旅途中使用的指南录,内容包括旅行规划、攻略,餐厅住宿推荐,以及道路指引,并标示出洗手间与加油站等所有细节,被誉为美食与旅游指南书籍的总称,其中尤以评鉴餐厅与旅馆级别的《米其林红色宝典》最具代表性,这本每年翻新的宝典被美食家奉为美食圣经。

 684dd199 Aaa1 4806 Ad29 3f6eb073d7f9 1评鉴餐厅与旅馆级别的《米其林红色宝典》。