2016年新加坡米其林指南今天公布Bib Gourmand平民美食名单,共有34家店面与摊位上榜。其中,单是厦门街熟食中心就有4个摊位上榜,成为本年度最大赢家。
Bib Gourmand代表超值美食,34个得奖店家来自各个熟食中心、煮炒档与小店,其中以小贩美食占最大多数,共有17个得奖者。得奖小贩来自各个熟食中心,其中又以厦门街熟食中心拥有最多赢家,共有4个摊位上榜。
其他著名熟食中心如中巴鲁、黄埔、黄金大厦,各有2个摊位上榜。其他入榜的知名小贩有麦士威熟食中心的天天海南鸡饭、大巴窑的青山菜头粿、芳林熟食中心的著名结霜桥三轮车叻沙等。
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厦门街熟食中心得奖者: