2019年亚洲最佳50酒吧5大亮点

Legend of the List Award

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新加坡丽晶酒店的曼哈顿酒吧Manhattan Bar是全球第一家位于酒店内的酿酒室(richhouse)，除了能欣赏调制酒品的艺术，还能从酒吧小吃感受纽约丰富多姿的文化。酒吧装潢风格复古而隆重，陈列着各种旧款，就像是博物馆一样，颇有纽约复古鸡尾酒的感觉。之前蝉联两年亚洲最佳酒吧的Manhattan这一次虽然退居第二，却获得了由Michter’s赞助的“Legend of the List Award”大奖，能获此殊荣表明其在酒吧排名历史上一直处于卓越地位。Manhattan同时也保留了新加坡最佳酒吧的头衔。

香港The Old Man首登榜首

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开业仅两年的香港鸡尾酒酒吧 The Old Man这次打败呼声最高的Manhattan荣登亚洲50最佳酒吧榜首，让不少人感到意外。 The Old Man在香港可以说是名气很大，除了因为酒吧的3位创始人的背景都很厉害，这家酒吧是香港第一间以著名美国小说海明威(Ernest Hemmingway)为主题的店，而设计灵感来自他的作品《老人与海》。菜单上所有鸡尾酒的名字，皆以海明威的著作为名。

新加坡Jigger & Pony排名跃升最多

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新加坡的Jigger & Pony除了荣获第9名，也是今年的“Highest  Climber Award”得主。它从去年第42位，上升33级来到今年的第9名，是本届排名跃升最多的酒吧。

香港Coa(第12位)

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12个酒吧首入选

第四届亚洲最佳50酒吧共有12个新酒吧入围，其中位居第12的香港Coa是排名最高的新入榜酒吧。除了Coa，中国内地地区还有两个新入榜酒吧，分别为香港的The Wise King（第18位）以及广州的Hope & Sesame（第35位）。台湾地区也有三个酒吧新入榜，分别为：台北Aha Saloon（第24位）、Bar Mood（第43位）、Draft Land（第45位）。来自马来西亚吉隆坡的Bar Trigona首次入榜就获得了“Ketel One Sustainable Bar Award”，该奖项突出了可持续性的重要性，由审计合作伙伴Food Made Food Global进行评定。马尼拉今年表现也不俗，有两个酒吧新入帮：Oto（第47位）和The Back Room（第50位）。泰国和日本方面，首次上榜的则分别为曼谷Tropic City ( 第31位)及东京The SG Club（第13位）。

特别奖项

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韩国的Pussyfoot Saloon获得了今年的“Campari One To Watch”。该奖项是专门颁发给极具潜力的新星酒吧。来自日本的Shingo Gokan获得2019年亚洲最佳50酒吧的调酒师提名，因其对酒吧的影响和贡献而获得“Altos Bartenders’ Bartender Award”。