新加坡香格里拉 Shangri-La Singapore
Photo courtesy of Shangri-La Singapore
新加坡香格里拉(Shangri-La Singapore)推出适合8人享用的“新春精装组”(Prosperity Luxury Combo)奢华外卖套餐($678),菜肴包括鲍鱼和挪威烟熏三文鱼片鱼生、秘制盐香鸡,以及腊味糯米饭。团圆饭少不了标志性的盆菜,它象征着丰盈与繁荣。此款套餐提供的“丰盛盆菜”(Abundance Pen Cai),由主厨Daniel Cheung特别打造,奢华食材多达18种,有鲍鱼、花胶、全大头鱼、海参、猪蹄筋、酸甜脆皮大虾,每一样食材都经过六小时精心烹制,每个元素都充满浓郁的传统味道。
桃苑 Peach Garden
Photo courtesy of Peach Garden
桃苑(Peach Garden)的招牌“传统金装盆菜”(Golden Premium Traditional Pen Cai,$688)再次回归,采用的食材非常丰富,包括六头鲍鱼、津白、白萝卜、云耳、鸭掌、蚝、海参、北菇、花胶、猪手、干贝、发菜,适合8至10人享用。
预订:https://www.peachgarden.com.sg/cny2025/
新加坡富丽敦酒店 The Fullerton Hotel Singapore
Photo courtesy of The Fullerton Hotel Singapore
新加坡富丽敦酒店(The Fullerton Hotel Singapore)的“玉楼外卖套餐”提供5道色香味俱全的菜肴,其中包括青芥末虾球、冬菜猪肉饺子、香芋扣肉、贵妃鸡(半只)以及腊味炒糯米饭,绝对能让餐桌瞬间热闹起来。多样化的单点外卖佳肴同样能够提升宴席的气氛,经典菜肴例如“玉楼富贵聚宝盆”($528元,适合6人)内含六头南非全鲍鱼、海参和大石斑鱼片等丰富珍馐。
预订:www.fullertonhotels.com/dining
新加坡南岸JW 万豪酒店 JW Marriott Singapore South Beach
Photo courtesy of JW Marriott Singapore South Beach
新加坡南岸JW 万豪酒店(JW Marriott Singapore South Beach)旗下中餐馆饭夫人(Madame Fan)推出4道式“Four Treasures Set”及“Eight Treasures Set”8道式外卖套餐,为家中聚会带来节日氛围。8道式套餐还赠送限量版麻将套装,让你的农历新年充满欢乐与好运。亮点外卖菜肴之一“Madame Fan Prosperity Poon Choi”($468,适合5人享用),内含鲍鱼、海参、虎虾、扇贝、炖猪蹄筋等顶级食材,由慢火炖煮而成。上等芋头完美吸收自制鲍汁,令人回味无穷。
Tablescape
Photo courtesy of Tablescape
Tablescape的烤鸭($128)选用一整只爱尔兰“银山鸭”(Silver Hill Duck),散发着当归草药、海鲜酱和五香粉的浓郁香味。另一道肉类食品“鲜嫩蜜汁酱油鸡”(Honey Soya Sauce Chicken,$68)则采用整只有机鸡,以麦卢卡蜂蜜稍微调味,再融入八角、肉桂、当归根、月桂叶、豆蔻和橙皮等香料食材,烹制成风味独特的佳肴。想要为了更奢华的享受,可以选择为鸡肉和鸭肉搭配鲍鱼(净价88元,4颗)。想要更奢华的享受,可选择添加鲍鱼(4颗,$88)。
预订:Lunar New Year 2025 – Tablescape Restaurant & Bar