推介美味芝士蛋糕

1. Cat & The Fiddle Cakes

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得奖糕饼师Daniel Tay创立的著名蛋糕店，在网店里售卖多种不同口味的芝士蛋糕，如Milo Dinosaur、猫山王、Maneki Neko（柠檬与柚子），也可购买综合十种口味的Fickle Feline。

Cat & The Fiddle Cakes 

2. Cake Spade

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试过豆腐与芝士的组合吗？这里的草莓豆腐芝士蛋糕，以新鲜草莓搭配有如豆腐一般的芝士。虽然不是真的豆腐，但健康版的奶油芝士柔软丝滑，口感像豆腐一样。也可选择其他口味，如桃子豆腐芝士蛋糕。

Cake Spade is at 83 Tanjong Pagar Road, Singapore 088504, tel: 6444 3868.

3. The Jelly Hearts

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主打果冻芝士蛋糕，有多种独特口味如Refreshing Cendol和Luscious Lychee，或者尝尝原味的 Classic Original Cake。约朋友打麻将时可以买这里的Mahjong Cake。

The Jelly Hearts is #B1-08 One Raffles Place, Singapore 048616, tel: 6635 1868.

4. D9 Cakery

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位于Hilton Hotel，手工甜品与糕点精致诱人，造型美观，口感顺滑，味道浓郁可口。最受欢迎的是American Cheesecake，也可选择蓝莓或核桃口味。

D9 Cakery is at 581 Orchard Rd, Singapore 238883, tel: 6737 2233.

5. LeTao

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日本芝士蛋糕连锁店LeTao以Double Fromage Cheesecake闻名，蛋糕由北海道进口，以特别技术冷冻后空运到新加坡。蛋糕分成好几层，定层轻盈奶滑，底层乳香浓郁，上面还铺上帕马森芝士粉。

 LeTao is at #B1-K7 ION Orchard, 2 Orchard Turn, Singapore 238801, tel: 8799 3551.

6. Chezcake Bistro

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除了比萨、汉堡和其他主菜，这里也提供多种可口的芝士糕点，独特口味有酒味的Mojito Cheesecake，也有适合一家大小的奇异果芝士蛋糕、榴梿芝士蛋糕等等。

Chezcake Bistro is at #01-05, 328 Joo Chiat Road, Singapore 427585, tel: 6346 6466.

7. Fluff Bakery

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清真烘焙坊，售卖各种甜点如杯子蛋糕、蛋糕、饼干等等。这里的Snickers Cheesecake很受欢迎，含有花生酱与巧克力。值得一试的还有Goreng Pisang Chocolate Cheese Cake，加入炼奶与香蕉。

Fluff Bakery is at 4 Jalan Pisang, Singapore 199071, tel: 9660 3541. 

8. The Fabulous Baker Boy

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经典的纽约芝士蛋糕做得很好，含有奶油芝士、酸奶、柠檬以及酥脆饼皮，极其诱人。

The Fabulous Baker Boy is at 70 River Valley Road, The Foothills, Singapore 179037, tel: 6694 8336.