乐天饮食集团CEO豪华别墅 ：品味超凡

1990年代末，蔡智勇在德福工业区一人煮炒摊位白手起家，以一道金沙奶油螃蟹逐步打造饮食王国的励志故事为人所津津乐道。目前，乐天餐饮集团拥有13个餐饮品牌，足迹遍布马印菲越泰缅中港台等亚太国家地区，也远征美国，成功在国际打响知名度。

蔡智勇的优质洋房(Good Class Bungalow)耗时约五年拆建，月前刚刚落成。豪宅由本地建筑事务所Akta-Rchitects及明星御用室内设计师郑聒升(Peter Tay)操刀。建筑主体约2万8000平方英尺，包括地面两层半与一层地下室，这个面积对蔡家五口来说，绰绰有余。

多年来，蔡智勇的经商宗旨是：脚踏实地，按部就班。务实的理念也贯穿到他的私宅设计。疫情期间工程受影响而延宕，他正好利用那一年半的时间积极做功课，大量阅读杂志以及浏览Youtube取经，充分了解自己和家人的生活需求，展现建筑美学与实用性完美平衡。

他说：“我希望这栋房子外观能够呈现如度假村的休闲感，室内则具有如星级酒店般的舒适感。”换句话说，这栋房子体现了蔡智勇独有的美学和对生活品质的追求。

名家逸品凸显风格

户外造景雅致，由多样性热带植物包围，筑成绿色屏障，为了保护家人隐私，入口处的大片花岗石巧妙地发挥了屏风的作用，让外人无法透视室内。

花园一隅的25米奥运标准泳池设有按摩浴缸和水帘造景，蔡智勇也聘请专业灯光设计师做了不同的投射灯，晚上开灯后幻彩生辉。户外摆放一尊台湾知名雕塑家李真的系列作品《神魄》中的代表作《风神》，供家人随时观赏。

每个空间都经过蔡智勇精密计算，一楼地面层分为客厅、饭厅和厨房。他说：“位于中央的巨型螺旋梯既是视觉焦点也是空间艺术。” 大门入口的会客厅专门招待客人，沙发更细分为男宾和女眷两区，让客人可以好好地放松聊天，位于后方饭厅旁的客厅才是家人共聚的小天地，巧妙地连接泳池，只要推开巨型玻璃门，就能连接开放式庭院引景入室，也让家人的户外活动与室内无缝接轨。

室内利用顶级大理石为主要建材，家具方面亦精挑细选，各种梦幻逸品恰如其分的摆置，昭告主人家的好品味。沙发和餐椅选用意大利顶级家具名品Molten & C和Minotti，利落内敛的线条，时尚舒适兼具。

客厅铺上灰中泛蓝的高级大理石地板，搭配采用特殊双结织法的土耳其地毯；欧洲王室御用的百年意大利顶级皮革家具制造商Poltrona Frau的两张1919雪茄扶手椅，静静地靠在落地玻璃窗前。这张标志性雪茄椅采用品牌独家皮革打折技术制作，曾出现在《教父》(The Godfather) 电影场景。

大厅角落旁则摆放了意大利名品法奇奥里(Fazioli)三角钢琴，耗时两年定制；法奇奥里向来对木料选材非常严谨，每年只产制140部钢琴，从最初的磨木、削木到最后的完成品一律由手艺精湛的职人人手制作。

蔡智勇心思细腻，从选材到空间动线设计，甚至储藏室都一一纳入考量，在每层楼规划大小不一的储藏室，将杂物藏起来，使得公共空间更整洁。“我的餐馆都由我亲自设计，在空间利用方面做了很多研究。很多人忽略了储藏空间，家很大但杂物多，有碍观瞻。

地下室除了可以停放十辆车，我还建了两间可珍藏6500支酒的酒窖；角落另设洗手间和司机休息室。这么一来，园丁或工人不需要使用主宅的设施，方便他人也保护家人隐私。”

为了款待客人，蔡智勇在大宅后方另辟空间打造可媲美餐馆的专业厨房和排烟系统，供宴客时使用。户外厨房旁的楼梯可直达一楼饭厅，客人用餐时不受干扰。地下室细分为涵盖家庭电影院、酒吧和撞球台的娱乐厅、麻将房和雪茄房。

二楼分别是主卧、三个孩子以及保留给母亲的卧室等五间卧室和小厅所组成，大宅奢简风格贯穿各楼层，这里同样采用纹路别致的珍稀花岗石作为视觉墙点缀。阁楼则分隔成健身房和让太太练习瑜伽的舒适空间。主人家对细节的关注和空间美学的拿捏精准，是摩登住宅融合美学和功能性的最佳典范。

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Eldwin心思细腻设想周到，大厅由两组大沙发组成，分男女宾两区；天花板以镜面铜板装饰 。

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大屋立面以云石装饰，兼具美感和功能性。

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身为餐饮集团总裁，Eldwin家宅也特别规划一区作为私厨待客用餐区。

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地下室主打娱乐功能，巨型屏幕和环绕音响让家人可以同欢。

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为聚会而设的麻将房，一应俱全。

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户外泳池比照度假村设计，具备按摩池和水帘设计。

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台湾雕塑家作品伫立花园，为开放空间注入艺术感。

美术指导 Eric Choon
摄影 Lawrence Teo
造型 Angela Chu
妆发Dorcas Yhj using Make Up Forever and Mibon
花艺 Fiore Dorato
时尚  Moncler、Loro Piana、Brunello Cucinelli。