与郑翠冰的访问在Octopus Group休息室里进行,印象最深刻的便是一个设备齐全的敞开式厨房区域。她兴奋告诉我会时常在公司里做甜点慰劳员工,并且每个员工生日她也会亲自做蛋糕。她还笑称这里是“慈善厨房”,经常做杯子蛋糕以慈善之名售卖,将所得全部捐给慈善机构。我从这个雷厉风行的女强人身上看到了侠骨柔肠的另一面。
谈及她的经商史,可追溯至大学时代。学生时代的她就显露出敏锐触觉与经商头脑,90年代初在澳洲读书的时候曾以华侨身份接待中国国企领导人访问团,协助策划相关领域的会议以及旅游日程并监制翻译员,从那时起便累积了宝贵的工作经验。
勤奋好学的她一直紧随国际经济动向,不停寻找实习机遇,曾先后在澳洲免税店、家具店以及IT领域打工,让自己变得更加充实。在学生时代就完成了人生中第一堂社会课程,她笑言很佩服当时的自己,年轻就是资本,有很强的求知欲并且精力充沛,同一时间可以做很多事情。大学毕业后,在朋友的帮助下又拿到手机零售店营业权,在澳洲开了一间手机零售店,那时正逢手机通讯风潮刚刚兴起,又顺利拓展至进出口贸易,从头至尾都是她一个人摸索研究。之后遇到经济危机,生意逐渐下滑,她看准时机,当机立断决定回到新加坡重新寻找机遇。

开创事业高峰
回到新加坡后,与本地合伙人共同经营手机通讯生意。逐渐拓展社交圈后,结交到IT界的朋友,便一起筹划新的商业契机,她出资与IT专家合作将欧美的闭路电视监控与读卡器系统引进本地,开创了业界先河。2000年之后,她又改行做餐饮,现在的合伙人向她提议经营酒吧,后来发现对这行毫无热情与动力,于是果断转换策略,将酒吧出兑,没想到越做越火,曾创下全岛85间分店的最高纪录。她负责投资场地与打造酒吧所需的所有物品。将成品租给有意经营酒吧的人,经营者无需投入任何资金,也无需负责概念与装修设计,每月向她交纳一笔费用便可,其他收入都归经营者所有。
这种经营方式在当时的餐饮界轰动一时,还吸引多家媒体争先报道。“我进军酒吧业的时候刚好是非典时期,虽说经济不景气,但当时租金很便宜,因此做生意要巧妙转化危机,危险中一定会有机遇。”曾风靡一时的亚洲首家Eski Bar便是她的杰作,各大媒体都在挖掘幕后主创人员,她也因此经常接受国外媒体的访问,从那时起Octopus Group便逐渐走入公众视野。
预见到餐饮业的下滑趋势后,她又转手将这个理念卖出,极高的转卖记录再次成为当时的新闻热点。之前经营酒吧打下了坚实基础,于是从2008年开始,Octopus Group成功转型成为名酒代理商,以及与酒相关的进出口贸易。发展至今,成为本地数一数二的酒品代理商。对她来说,这桩生意的性质本身就是一个最大的挑战,不爱喝酒的她对酒的知识了解甚少,起初也遇到不少阻碍,但她仍在努力学习,积极参加各种与酒相关的课程。况且Octopus Group不像本地世代经营酒业的家族集团那样有先天优势,因此想要在此行立足必定要下一番功夫。
与传统代理商的经营方式不同,她所领导的Octopus积极争取主动权,代替品牌去向顾客推介新酒品,并协助双方洽谈合同,充当一个沟通的桥梁。此外,她不会放过任何机会,不嫌弃小量订单,规模小的餐厅与零售店她也会提供服务,百分之三十的市场份额最终也归她所有。凭借全新的经营战略,最终打破局限,成功在此行业站稳脚跟。
实现人生价值
2015年,她荣获马来西亚政府颁布的拿督头衔,之前在马来西亚投资一些地产生意,也时常参加慈善活动,为弱势群体献爱心。有一位拿督好友认为她的条件很符合拿督头衔的标准, 便推荐她申请,结果真的如愿以偿。女性拿督很稀有,因此赢得此头衔实属不易。然而对她来说,这并非值得炫耀的资本,并不把它当做是光环和荣誉,反而是一种责任与义务。“身为一名拿督,就要参与更多慈善活动,让我不断约束提醒自己,这样才会对得起这个职称,并值得被别人尊敬。” 因此,只要有时间有需要,她都会向任何慈善机构伸出援手,亲自送上爱心。
慈善之路从小时候便开始铺垫,年幼的时候就懂得尊老爱幼,同情需要帮助的人。有段时间,她陷入精神低谷期,虽然事业家庭都很美满幸福,但突然迷失了人生方向,时常忽然流泪自伤,没有任何办法治愈。那时,她在扶轮社的导师便带她参加慈善活动,因此于2010成为扶轮社创立委员 ,从那时起,她便重新振作起来,并实现了生命的价值,找到新的人生目标与方向。“成功人士的定义是什么?我不觉得事业有成,拥有大笔财富就算成功,一定要懂得如何回馈社会才算真的成功。”
2014-2015年期间她担任扶轮社主席,在位期间策划多个国际慈善活动,向柬埔寨捐献1500辆自行车,鼓励当地农民骑车带孩子去上学。还亲自带着捐献者与成员,以及有忧郁症的人一同前往,亲手送上一份心意。“帮助别人的前提就是让自己强大起来,我的意思不是说只有有钱人才有能力做慈善,慈善分很多种,不是只有经济资助。”现在慈善界鱼目混杂,让很多爱心人士望而却步,因此她的方法便是凡事亲力亲为,确保善款与物资送到所需要的人手中,这种亲眼所见的事实一定会说服更多人加入慈善组织。
妇女权益也是她关注的慈善范畴,
今年四月,她被The International Women’s Federation of Commerce and Industry (IWFCI)的创办者Diana Abruzzi授权,在马来西亚妇女与家庭发展协会理事长的大力支持下,于今年四月创办了IWFCI马来西亚分会,她担任创办主席一职。IWFCI是非政府非盈利性的慈善组织,协助女性创业者开创自己的事业,独立自强,但每个国家分会都有自己独特的管理方式。她的做法就是要定制化,了解自己会员的需求,并根据个体情况来制定相关活动与讲座,促进会员之间的合作交流,还能够带领会员到世界各地的IWFCI交流合作,寻找商业契机,现在刚起步就收到很好的反馈与收效。
慈善项目的起步与运作耗费了她大部分的心血。创会过程也是困难重重,幸运的是在一个月内便找到了12个有经济实力又愿意付出时间与心血的女性企业家组成协会的委员会。她感慨好心有好报,很幸运能够梦想成真。她对马来西亚IWFCI协会抱有美好的愿景,希望得到支持与帮助的女性们也可以将这份责任传承下去,继续帮助其他弱势女性。
勿忘初心
郑翠冰对烘焙甜点抱有极大兴趣,小时候她经常在厨房看母亲煮饭,耳濡目染便逐渐对烹饪产生浓厚兴趣,因此她喜欢用食物向家人朋友表达爱意。早前曾在本地知名甜点学校学习最基本的烘焙知识,夯实基础后自己在家中按照食谱进一步研究新的做法与口味,自创出不同口味的甜点与蛋糕。
她不仅用甜点向家人传达爱意,还以此来做慈善,发扬博爱精神。三年前,她开始以慈善名义售卖自己制作的杯子蛋糕,将全部收益捐给老人院,一直持续至今。她还特别在办公室打造一个超大的“慈善厨房”,专门用来做慈善蛋糕,偶尔也会做甜点来慰劳员工。
此外她还是宾利汽车俱乐部的副主席,对她来说车只是代步工具,并不追求奢华炫耀,宾利车只是完成之前的一个心愿。很早之前就听朋友夸赞宾利,那时候看到价钱吓了一跳,便下决心有一天要拥有一辆,现在梦想成真。去年的一次宾利车主自驾游中,在好友的提议下,她组建了新加坡的宾客俱乐部,担任副主席一职。俱乐部以家庭为导向,平均每个月举办一次活动,每次都会带着全家人一起互动。她笑言最大的爱好其实是帮助他人,虽说慈善之路并非一帆风顺,好心付出难免也会被居心叵测的人利用,而上当受骗,但她无怨无悔的继续坚持自己的初衷与本心。
最后,她也向年轻女性分享了经验之谈,她强调女孩子一定要完成学业,这是人生最大的保证。抱有远大理想的年轻女性要确立好自己的目标,一步一个脚印朝梦想努力。而成功人士在条件允许的情况下尽可能回馈社会,让世界变得更加美好。
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