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Foodie alert: These Michelin-starred restaurants will open in Singapore soon / 这些米其林星餐厅要来新加坡了!

亚洲美食天堂新加坡又要来新美食了:全球唯一一家米其林拉面店蔦(Tsuta)、香港烧鹅名铺甘牌烧味(甘牌烧鹅)以及世界名厨Jean-Georges Vongerichten新加坡的第一间餐厅,三家来自不同地区、不同风味的米其林星餐厅即将在今年内入驻新加坡,热爱美食的你怎么能够错过?

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全球最著名的厨师之一、新加坡人熟悉的Jean-Georges Vongerichten预计在今年底会入驻Como Dempsey开设自己的餐厅,这将成为Jean-Georges Vongerichten在新加坡的第一间餐厅。

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Jean-Georges Vongerichten在纽约拥有十家不同的餐厅,并在芝加哥、拉斯维加斯、迈阿密还有上海、香港、巴黎、东京、迪拜等全球不同城市开设了数十间餐厅。在这数十间餐厅中,有一间米其林三星、一间米其林二星和两间米其林一星餐厅。新加坡人对Jean-Georges并不感到陌生,他曾受各大五星酒店之邀到访新加坡,并从2010年起坐镇一级方程式新加坡大奖赛(Singapore Grand Prix)的厨房。

位于Como Dempsey的餐厅将成为Jean-Georges首家在新加坡开设的餐厅,对亚洲和新加坡都颇为熟悉并常获启发的他将会如何呈现风格鲜明的当代法国料理引发期待。

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关于Como Dempsey:

Como Demsey是由Club 21旗下子公司Como Lifestyle在东陵村登布西路聚落(Demsey Cluster)开发的零售与餐饮生活空间。除了Jean-Georges的餐厅,刚刚在《新加坡米其林指南2016》获得一星荣誉的Candlenut预计于10月搬入Como Demsey,还有拥有160年历史的日本天妇罗老店一宝也将于年内在此地开设新加坡分店。

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