麦卡伦(The Macallan)全新的威士忌“A Night on Earth – The Journey”,为了呈现农历新年的春节意象,联袂中国多媒体艺术家Nini Sum打造全新包装,致敬与亲友的团圆时刻。
这款限量版的威士忌,通过欧洲、美国的雪莉橡木桶,还有美国波本桶所陈酿出的丰富层次,以及带有蒸米香、椰奶布丁和燕麦饼干的风味,呈现出迷人酒香。
Nini Sum将包装设计分为三层,第一层以红色为基调,融合群山和烟火;第二层以蓝色为基调,搭配都市景观;第三层则以橙黄为主色,象征万家灯火、温暖相聚,每一层都充满含意。
格兰菲迪(Glenfiddich)的龙年限量版,并无更换上龙的元素,而是延续品牌最具代表性的“福鹿”,取其“福禄”之意,带来福禄双至。
“Glenfiddich 21 Year Old”如同其名,先经历在美国橡木桶中长达21年的熟成,再换至加勒比海兰姆桶中进行4个月的过桶过程,完成最后的润色。繁冗的过程赋予它深金色的色泽,诱人的热带水果、太妃糖,香草、青柠、生姜和香料风味,馥郁柔和、余韵绵柔,喜庆的配色和农历新年交相辉映。
配合龙年,轩尼诗(Hennessy)与中国艺术家杨泳梁(Yang YongLiang)联手,以其数字艺术作品 《Dragon Odyssey》为灵感,推出2024限定版系列。
“Hennessy V.S.O.P X YANG YONGLIANG”有着鲜艳通红的外观,雾面的瓶身更显大气;配上立体印刷方式,展露出这只神兽的气势。“V.S.O.P”乃于1817年,由第一代调酒大师 Jean Fillioux为英国王储特别调制的佳酿。入口带有果香和陈年橡木桶的烘烤淡香,层次细腻而饱满,尽显品牌的制酒工艺。
Johnnie Walker首次与插画鬼才简明(James Jean)跨界合作,推出印有2024年新春限定图腾的“Johnnie Walker Blue Label Lunar New Year Limited Edition”,将经典的蓝牌(Blue Label)化为龙年专属的收藏品。
台湾出生的美国亚裔艺术家简明,是全球最具影响力的视觉艺术家之一,曾为《瞬息全宇宙Everything Everywhere All at Once》设计电影海报,这次他从蓝牌威士忌独特的风味中汲取灵感,创作出常青木龙图腾。
这条从东方传统对于龙的描绘演变而来的常青木龙,自茂密的花卉丛中涌出,让人感觉新颖,同时带着一种尊重过去、展望未来的精神,与Johnnie Walker一直传达的“Keep Walking”精神相呼应。
细看,还能发现隐藏在图腾里,流出液态黄金的菊花以及正在啜饮花蜜的蜂鸟,层层的惊喜,如同蓝牌威士忌的层次感。
除了蓝牌威士忌,简明也为“John Walker & Sons XR 21”设计了龙年限定包装。同样是木龙图腾,但在“XR 21 Limited Edition Design”切割设计的瓶身上,则用了金黄和橘红配色,衬托出威士忌的琥珀色泽,感觉华贵。
和谐优雅,是“Hennessy Paradis”的代名词。古铜色的佳酿,有着丝绸般的柔顺口感,余韵醇厚悠长。而每年都推出的新春限定版,今年除了采用中国艺术家杨泳梁的神龙设计,更特别与有着160年历史的法国艺术餐瓷品牌Bernardaud合作,打造出雅致的手工瓷瓶。
从1400°C炉温烧制、手工贴上黄金装饰,到加上限量编号,每一个酒瓶皆由10名工匠精心雕琢,需超过15个步骤打造而成。既是手工艺术品,也是收藏级别的佳品,全球限量发行485瓶。
在日本,也有着十二生肖的文化,被称为干支。而作为十二生肖当中唯一的传奇生物,龙更被视为吉祥的象征。来自日本的纯麦芽威士忌品牌仓吉(Kurayoshi),推出2024年龙年限量的“Kurayoshi Pure Malt Year of the Dragon 2024 Limited Release Blended Japanese Whisky”。
这瓶限量版威士忌,被精心换上了刺绣酒标,以有着一千多年历史的“桐生织”编织而成。桐生织是日本群马县桐生市周边所产的纺织品,采用七种编织技术,触感柔软、光泽生动亮丽,常用于和服以及各种服饰上。
这款用来迎接龙年的威士忌,综合了新鲜切片梨子与蜂蜜香草香气,入口清爽回甘,尾韵更带有木质丹宁、新鲜核果以及葡萄干香。配上瓶身上腾空而起、紧握明珠的巨龙,精美且寓意深重。
龙年专属的“The Glenlivet 18 Limited Edition”,在限量版的外盒上,印上了栩栩如生的金色祥龙,送上吉祥与幸福的祝愿。这款单一麦芽苏格兰威士忌,运用了三种橡木桶进行熟成,初次装填和二次装填的美国橡木桶,还有之后的雪莉桶,为酒液带来热带果香和辛香,风味相互交叠。
白酒是中国最受欢迎的烈酒之一,以其独特的火辣口感和丰富的香气而闻名。从中国家庭中随处可见的品种,到奢侈品买家收藏的价值数万美元的高级蒸馏酒,白酒的品类繁多,高达上百种。随着新春佳节的临近,圣淘沙名胜世界旗下的餐馆table65和CHIFA!与中国酒吧庙前三酉合作,推出以“白酒新韵”(Bai Jiu Shakeup)为主题的鸡尾酒品鉴活动,打造特别的白酒鸡尾酒菜单,供应至3月31日。
庙前三酉由“2023年亚洲最佳酒吧”榜单中名列第39位的“庙前冰室”团队打造,由于白酒通常是直接饮用而非用于制作鸡尾酒,庙前三酉以其创新的饮品在鸡尾酒届引起轰动。庙前冰室的联合创始人Bastien Ciocca和庙前三酉的首席调酒师张博文联手为圣淘沙名胜世界调制了6款白酒鸡尾酒,大多展现南洋风味。
其中一款名为“名胜司令” (RWSling)由白酒、罗望子香草茅台和香蕉、樱桃、石榴、菠萝等水果风味调制而成,可谓RWS版的“Singapore Sling”。庙前三酉也带来明星鸡尾酒“茅台奶拳”(Moutai Milk Punch。这爆款饮品以酱香浓郁、丰满醇厚的贵州茅台为基酒,加入玫瑰味Vermouth和樱桃与巧克力风味,让人联想到白酒黑森林蛋糕。有趣的是,酒杯上夹着的介绍卡原来用米纸制作,可以配酒吃。其它创意白酒鸡尾酒包括带有南洋风味的“斑斓汾韵”(Pandan Symphony)、以浓香型白酒水井坊搭热带水果的“青梅椰影”(Plum Coco Whispers)、以西凤酒为主的“白茶金龙醉”(Drunken Dragon)以及采用酒鬼酒特调的“南洋早茶”(Bai Jiu Breakfast)。
春节期间,table65和CHIFA!还特别设计了新年套餐,让食客搭配白酒鸡尾酒一起享用。限定套餐仅从2月13日至19日供应。
详情:https://www.rwsentosa.com/en/events/baijiu-shake-up