2019年圣诞精选树桐蛋糕

香格里拉酒店 Shangri-La Hotel Singapore

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香格里拉酒店（Shangri-La Hotel Singapore）大堂的Shophouse推出多种外卖圣诞蛋糕，最受瞩目的是特制限量版Christmas Carousel Cake。旋转木马上的每个小人，都是以巧克力和fondant手工制作。另外还有全新推出的Cocoa Bean Strawberry Log Cake，海绵蛋糕中加入草莓味奶油、草莓计，外层也涂上一层限量抢眼的草莓红，充满节日气息。

良木园酒店 Goodwood Park Hotel

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以“冬季仙境”(Winter Wonderland)为主题的Crystal Glacier Log Cake，美得让人舍不得吃。用牛奶巧克力制成的纷色系“水晶”装饰可口诱人，包裹着白巧克力的杏仁口味海绵蛋糕，搭配马斯卡彭淡奶油、苹果慕斯、越橘等，绝对能满足你的少女心。

新加坡圣淘沙名胜世界 Resorts World Sentosa

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圣淘沙名胜世界（Resorts World Sentosa）行政糕点师傅Kenny Kong呈献一系列迷你圣诞造型蛋糕(Celebrity Festive Tree Cakes)，5种不同创新口味的圣诞树蛋糕，分别体现了圣淘沙名胜世界旗下5间餐馆的明星主厨的料理风格。

新加坡富丽敦酒店 The Fullerton Hotel Singapore

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新加坡富丽敦酒店（The Fullerton Hotel Singapore）一向来都主打融入本地风味的树桐蛋糕，今年圣诞节也不例外。除了男女老少都会喜爱的 Ondeh Ondeh Lamington和Strawberry Lychee Bandung口味树桐蛋糕，还有以热带水果（芒果、凤梨等）制作而成的Tropical Swing Yule Log。

新加坡泛太平洋酒店 Pan Pacific Singapore

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新加坡泛太平洋酒店(Pan Pacific Singapore)今年推出带有热带风情的Coconut Mango Calamansi Log Cake树桐蛋糕。虽然现在并非榴莲旺季，却也能吃到猫山王口味树桐蛋糕(Mao Shan Wang and Gula Melaka Log Cake)榴莲爱好者千万不能错过。

 

新加坡瑞吉酒店 The St. Regis Singapore

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新加坡瑞吉酒店(The St. Regis Singapore)的Yuzu Coconut口味树桐蛋糕以椰子碎屑作底层，涂上柚子酱再加清甜的椰子奶油与绵密的果仁糖慕斯，甜中带酸，吃起来清爽不腻，毫无负担。

吉真宾乐雅酒店 Parkroyal on Kitchener Road

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吉真宾乐雅酒店(Parkroyal on Kitchener Road)为传统树桐蛋糕注入新色彩。 Red Velvet海绵蛋糕加入了浸泡在朗姆酒、基尔施和干邑的莫利洛黑樱桃 (Griottes cherries)、小红莓、葡萄干和柑桔皮，然后再涂上厚厚一层奶油芝士和白巧克力，堪称是完美搭配。

Seriously Keto

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圣诞节大吃大喝也不用感到内疚，新加坡第一家全生酮烘焙店Seriously Keto推出首个零糖分圣诞美食系列：Jingle Snaps、Ring Around The Frostie 和 Sinless Cinnamon。这些美味甜点最适合想要减少摄取淀粉、麸质和糖分的人士以及糖尿病患者。