老建筑还魂记

罗马：唤醒15世纪宫殿荣光

Six Senses Rome

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罗马假期行程不可错过的落脚处。六善酒店在意大利首设据点Six Senses Rome，改建自位于古罗马中心的宫殿Palazzo Salviati Cesi Mellini，将古典建筑和现代简约设计结合，让世人再次感受世界遗产建筑的万千魅力。酒店位处于罗马心脏地段，步行距离之内即可抵达著名景点如万神殿和特雷维喷泉。

于1480年代末期落成的宫殿，由西班牙著名建筑设计师Patricia Urquiola修复外观和中央大阶梯，恢复昔日荣景。内部巧妙搭配绿植，引入大量自然采光，营造开放的空间视觉感。酒店提供96间客房和套房，一楼的BIVIUM餐馆主打精致罗马美食，屋顶露台的NOTOS酒吧则提供美味轻食与创意饮品，还可以欣赏到360度的罗马全景。城市丰富的历史文化，也为酒店设计带来充沛灵感，处处可见罗马元素，比如让人仿佛穿越至古罗马时代的奢华水疗中心，墙面设计灵感来自达芙妮和阿波罗的神话故事。到此处享受60分钟罗马沐浴，在热水浴室、温水浴室、冷水浴室三种递减温度中，缓解身体发炎症状和肌肤酸痛。中心也提供身体按摩、声音疗法、呼吸疗法及采用药草的土耳其浴室，为旅者疲劳的身心充电。

www.sixsenses.com/en/hotels/rome

新加坡：老商号建筑重生

21 Carpenter

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高档精品酒店21 Carpenter去年12月在新加坡河畔克拉码头盛大开幕。酒店前身是建于1936年的汇款公司再和成伟记（Chye Hua Seng Wee Kee），作为新加坡银行业最早的发源地，深具历史意义，不仅仅是狮城第一代移民汇款的中心，更是连接人们与远方家乡情感纽带的象征。历经漫长的岁月，这栋老建筑一度被世人遗忘，最终在著名建筑公司WOHA的精心修复和重建下焕然重生。四栋老店组成的酒店融合传统与现代设计元素，保留原始的建筑美学，成为Design Hotels联盟的最新成员。

21 Carpenter散发着现代复古的雅致风格，室内装潢充满艺术气息，展示着由艺术顾问公司 The Artling精选的艺术品，包括特别委托本地艺术家张奕满（Heman Chong）、Soph O和彭靖能（Ruben Pang）等创作的作品。酒店共设48间客房，设施包括屋顶的无边泳池和位于三楼的花园露台，让住客饱览醉人的城市滨海湾景观。另一亮点是由米其林星级名厨Andrew Walsh主理的酒吧餐馆Kee’s，主打结合现代欧陆美食与泛亚洲风味的精致菜品，满足食客味蕾，也向酒店建筑的悠久历史致敬。

www.21carpenter.com.sg

伦敦：传奇地标敞开大门

Raffles London at The OWO

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伦敦全新奢华地标——伦敦莱佛士酒店Raffles London at The OWO，去年9月隆重开业。建筑前身是英国前首相丘吉尔的战争办公室，位于白厅街区，与英国皇家骑兵卫队总部隔路相望。建于1906年的建筑一直是伦敦最宏伟、神秘的建筑之一，如今人们将有机会一窥20世纪伦敦军事重地的传奇色彩。有趣的是，这座建筑也启发了小说家伊恩·弗莱明(Ian Fleming)创作出James Bond系列，多部007电影如《空降危机》（Skyfall）和《恶魔四伏》（Spectre）都曾在这栋百年建筑取景。

酒店内部设计精美，高耸的天花板、瑰丽的水晶吊灯和气派的大理石楼梯，无不散发着历久弥新的优雅氛围。经过八年修缮工程，这座二级历史保护建筑酒店如今有120间客房和套房，其中位于核心区的Heritage Suites套房改造自英国政要的办公室。酒店设有九家餐馆和三家酒吧，米其林三星主厨Mauro Colagreco主理其中三家餐馆，分别是以当地季节性食材为主题的Mauro Colagreco餐馆，提供私人用餐服务的Mauro’s Table和氛围休闲的沙龙Saison。此外，还有一家名为Spy Bar的酒吧，位于曾经的地下审讯室。酒店也携手娇兰（Guerlain）和Pillar Wellbeing打造奢华的水疗中心，空间跨越四层楼，设施齐全，包括健身房、游泳池、活力池、蒸汽室、桑拿室和理疗套房等。

www.raffles.com/london

奈良：大正时代古韵情怀

Shisui

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在苍翠青山的景色中，彻底解放身心。万豪集团旗下豪华精选酒店的第五个成员Shisui, a Luxury Collection Hotel, Nara去年8月开幕，由日本建筑大师隈研吾（Kengo Kuma）设计，将具有百年历史古建筑化为梦幻住宿秘境。Sinsui位于静谧清幽的奈良公园，酒店中心建筑是大正时代保存下来的奈良县知事官邸，周边均为世界遗产建筑，包括春日大社、兴福寺和东大寺等。

为保护公园自然生态，酒店客房和设施集中在八栋建筑区域内。一踏入酒店，接待台前的杉木门画映入眼帘，是绘有大正时期鹤和树木的杉户绘板，天花板则采用了日本寺庙和神社常见的“格天井”，保留了旧时代风情。酒店共有43间房，设计现代的客房以大地色系的草木色为主调，搭配古风木窗，营造大正时代独有的复古摩登氛围。部分房间也设有私人风吕，将绿意盎然的日式庭院化为最美的风景画，让住客投入自然宁静的怀抱。入住期间，到酒店露天温泉泡个暖汤，或到寿司酒吧享用以时令食材烹调的美味奈良料理，沉浸于慢步调的旅行方式中。

www.suihotels.com/shisui

悉尼: 活化世界文化遗产建筑

Capella Sydney

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南半球顶级酒店清单上再添重量级成员。嘉佩乐酒店首度在澳大利亚插旗，Capella Sydney选址于悉尼黄金地段，毗邻码头、歌剧院和海港大桥，历经七年改造，将一座世界文化遗产建筑转化为豪华酒店，去年3月正式迎宾。

建筑前身是教育部大楼，其历史可追溯至1912年，以爱德华巴洛克风格的砂岩立面、古典巨柱和装饰性窗框为建筑特色，风格恢宏大气，与周围的摩天大楼并肩矗立，记录了城市变迁的脉络。原本的酒店楼高八层，经过“增高”后变成了11楼，设有192间客房，以及三家酒吧和餐馆。建筑师在改造过程中，尽可能保留原有的结构，比如位于六层的前教育部画廊，被巧妙地改造成水疗中心，并设有一个绝美的20米恒温游泳池、健身房和私人理疗室，在城市中心打造一处能让旅人远离尘嚣的庇护所。酒店内部空间以黑色、古铜色的钢材质作为门窗和屏风的框架，为空间营造沉稳的基调，呼应城市的工业时代历史背景。此外，酒店各处展示的澳大利亚陶瓷、绘画、壁画和纺织品，也在低调奢华中散发文雅的艺术气息。

www.apellahotels.com/en/capella-sydney

波托菲诺：修道院的华丽转身

Splendido

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意大利波托菲诺（Portofino）以地中海壮丽风情著称，从上世纪50年代开始，便成为各国富豪名流的度假圣地之选。LVMH集团旗下的奢华酒店品牌Splendido，A Belmond Hotel, Portofino也位于波托菲诺，建筑前身是一座建于16世纪的本笃会修道院。古老的建筑和色彩斑驳的砖墙，散发着时光迷人的气息，耸立于山丘之上，坐拥地中海绝景。

酒店主打奢华的意大利式乡村假期，古典风格的内饰装潢是意式优雅的缩影。设施方面，酒店共有70间客房和套房，带有私人露台的客房将海天一色的景致尽收眼底，其他包括餐馆、酒吧、泳池、网球场和Dior Spa水疗中心等。近期，酒店邀请著名建筑设计所Martin Brudnizki Design Studio以意大利的宫殿建筑“Palazzo”为灵感，并将所属地里维埃拉的传统文化为设计元素，为空间进行大归模的翻修工程，在尊重建筑历史的基础上，以创意巧思融入当代元素。去年6月完成第一期翻新计划，The Pool Grill烧烤餐馆、私人家庭别墅，以及男爵夫人套房等均披上全新面貌。

www.belmond.com/hotels/europe/italy/portofino/belmond-hotel-splendido

布达佩斯: 百年宫殿新篇章

W Budapest

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寻访欧洲最浪漫迷人的城市布达佩斯，多了一个绝佳理由。奢华酒店品牌W Hotel首次进驻牙利，在首都城市布达佩斯打造全新据点W Budapest，去年7月正式开业。酒店前身是具有140年历史的宫殿Drechsler Palace，也曾经是一家奢华咖啡馆和匈牙利国家芭蕾舞学院总部的所在地，与对街的国家歌剧院相辉映。

设计古典的新文艺复兴老建筑见证城市的繁华历史，在精心修复和改造过程中，保留其宏伟的外观，重新使用原始的釉面砖，在内部进行现代化改造，包括使用镂空切割的装置，在宫殿华丽的拱门之间创造新的走廊。酒店共有151间客房和华套房，设施包括餐馆、酒吧和水疗中心等。

客房以绿色、珊瑚色和深蓝色为主调，设计也融入当地文化特色为如西洋棋。蓝绿色的墙板与金色屏风形成鲜明对比，带有黄铜装饰的镜面棋盘门致敬匈牙利人引以为傲的西洋棋历史。透过有趣大胆的设计语言，营造充满冲击力的视觉美感，让一度失去光彩的“高龄”建筑重焕荣耀光辉。

www.whotel.hu-budapest.com/en

维也纳：重塑古典美学

Anantara Palais Hansen Vienna

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在“全球宜居城市”榜单中，奥地利首都维也纳以完善的基础设施，丰富多彩的历史文化和娱乐活动多次蝉联榜首。想探索这座魅力之城，位于城市核心区的Anantara Palais Hansen Vienna酒店是理想的起始点，其所处的位置便利，周边汇聚多个文化艺术景点。酒店原址是于1873年为维也纳世界博览会而设计的宫殿，并在往后一段时间成为维也纳市政府办公室和文化活动场所。

建筑展现了新文艺复兴式的风格和维也纳传统魅力，并在过去几十年里，经历多次翻新和改建，以适应现代化的要求。今年3月开启新程，展开一系列改造，预计在2025年完工。酒店如今在三层楼面上提供152间客房和套房，包括面积达27平方米、城中最大的总统套房。漫游城市后，可到Anantara糅合亚洲与欧洲养生精华的特水疗中心放松身心。这里的餐饮场所也是一大亮点，设有雪茄酒廊、主打当地特色美食的Wintergarten，以及米其林星级餐馆Edvard，采用季节性食材，在传统菜品中注入创意元素。

www.anantara.com/en/palais-hansen-vienna