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Michelin Guide unveils 2017 list for Hong Kong and Macau (see full list here) /《米其林指南香港澳门2017》完整名单公布
米其林三星:8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana***
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港岛
中环遮打道18号历山大厦2楼202号铺
电话 2537 8859
www.ottoemezzobombana.com
米其林二星:富临饭店**
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港岛
铜锣湾告士打道255-257号信和广场1楼
电话 2869 8282
米其林二星:旅**
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港岛
中环黄士丹利街21号石板街酒店2楼
电话 2668 6488
米其林二星:欣图轩**
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九龙
尖沙咀梳士巴利道18号洲际酒店地下
电话 2313 2243
米其林二星:风味居**
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澳门
友谊大马路星际酒店5楼
电话 8290 8668
米其林二星:泓**
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澳门
外港新填海区仙德丽街永利酒店地下
电话 8986 3663
早在2008年,米其林首次推出中文版米其林指南《米其林指南香港澳门2009》收录169间香港餐厅与33间澳门餐厅,其中有28间获得一星以上评级。
在这次的第九版《米其林指南香港澳门(2017)》中有8家获得米其林三星殊荣,19家米其林二星与53家米其林一星。值得一提的是,米其林三星餐厅与去年的一样,原封不动。4家餐馆首次荣登二星,它们分别是旅(Ta Vie), 柏屋(Kashiwaya)、泓(Mizumi)和风味居。7家餐馆首次荣登一星。
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查看完整名单如下:
Restaurant of the week: Michelin-starred ramen at Pacific Plaza / 本周餐厅:感受米其林星级拉面蔦(Tsuta)的味道
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