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Where to eat for Mother’s Day 2021

推荐!母亲节特备套餐

母亲节就要到了,除了送妈妈礼物,一顿大餐也是不可缺少的。推荐本地酒店和餐馆推出的母亲节特备套餐,俘获妈妈的胃。
15 Stamford by Alvin Leung
位于新加坡首都凯宾斯基酒店(The Capitol Kempinski Hotel Singapore)的15 Stamford by Alvin Leung餐馆,推出六道式星期天早午餐(Brunchkation)。首先登场的冰镇海鲜,龙虾、生蚝、虎虾、淡菜和三文鱼等肉质鲜甜扎实。第二道是丰盛的冷肉盘和沙拉。第三道是可无限添加的小点,包括香煎鹅肝、烩安格斯牛腩、炖汤、炸苏东仔等。第四道主食可选择鲈鱼、牛肋眼、招牌叻沙、鸡饭或羊排叉烧。第五和第六道分别是无限量供应的点心和芝士。这款早午餐只在星期天中午12时至下午3时供应。你也可以$488++购买酒店配套,包括一晚豪华客房住宿,两人份星期天早午餐及其他优惠。 地址:15 Stamford Rd S178906 电话:67156871 Fat Cow
现代日式餐馆Fat Cow的这款午餐套餐,绝对适合无肉不欢的妈妈们。一系列前菜如茶碗蒸、味增汤、时令生鱼片后,紧接着登场的是四款令人垂涎欲滴,其中包括滑嫩的宫崎(Miyazaki)和牛排以及Fat Cow的招牌Fat Rice,最后以巴斯克焦香芝士蛋糕及时令雪葩为一餐画下甜蜜句点。5月1日至9日,午餐时段供应。 地址:1 Orchard Boulevard #01-01/02 Camden Medical Centre Singapore 248649 电话:6735030 Coffee Lounge
无论食早餐、午餐或晚餐,吃上一碗热乎乎的米粥,总会觉得暖心又暖胃。自1984年推出以来,良木园酒店(Goodwood Park Hotel)旗下餐馆Coffee Lounge的台湾传统粥品,已成为了他们家的招牌。广受欢迎的台湾粥单点自助餐(Taiwan porridge a la carte buffet)如今提供Value Tier和Deluxe Tier两种价位选择,并增添不少菜品。Value Tier必尝小菜包括新增的樱花虾四季豆、三杯鸡、金瓜丝炒蒜蓉鸡蛋,还有主厨特别为此次新菜单而设计的咸蛋虾球和参巴黑鲳鱼。Deluxe Tier则可品尝到肉酱炸豆腐、腐乳西生菜、酥炸鸡西施汁以及主厨特别呈献的香煎白昌鱼和豆豉白昌鱼等新菜品。母亲节周末,酒店将为顾客特别送上多8道古早菜肴,包括番茄炒蛋、麻婆豆腐和麦片鸡丁。 地址:Goodwood Park Hotel, 22 Scotts Road, Singapore 228221 电话:6730 1746 Madame Fan
妈妈喜欢吃粤菜吗?不妨尝试新加坡南岸JW万豪酒店(JW Marriott Hotel Singapore South Beach)旗下中餐馆饭夫人推出的6道式套餐。亮点菜肴包括帝皇蟹海胆蒸滑蛋、黑菌花胶菜胆浓鸡汤秘制妈妈酱蒸智利鲈鱼、猪颈肉焖日本乌冬面,甜点则是滋润养颜的雪莲子桃胶炖天津雪梨。6月8日及9日,中午12时至下午2时30分、晚上6时至10时供应。 地址:32 Beach Rd, The NCO Club, Singapore 189764 电话:68181914 The Lobby Lounge
香格里拉大酒店(Shangri-La Singapore)旗下The Lobby Lounge呈献Peranakan Feast外卖套餐(适合4人享用),让你在家轻松为母亲自制薄饼(龙虾薄饼外加$40)。套餐还包括娘惹酸菜鸭汤、甲必丹咖哩鸡、亚叁猪肉等开胃下饭的菜肴。甜点是酒店特别为母亲节特制的樱花蛋糕。即日起至5月9日供外送或外带(5月8日和9日母亲节周末仅限自取外带)。须提前72小时预订。 地址:22 Orange Grove Rd, Singapore 258350 电话:6213 4398 La Dame de Pic
这个母亲节,带妈妈走进米其林三星名厨 Anne-Sophie Pic 的烹饪世界。位于新加坡莱佛士酒店 (Raffles Singapore)的La Dame de Pic推出的母亲节特备套餐包含6道菜式,其中当然少不了Anne Sophie Pic的招牌美食,例如包裹着法式熔浆芝士的三角形意大利面饺。更多亮点包括用清酒、玫瑰花瓣和塔斯马尼亚胡椒粉腌制的鲷鱼、多利鱼配法式Meunière醬汁和西葫芦等。额外付费,可以精选的葡萄酒和清酒或不含酒精的饮料搭配料理,让美妙的一餐更完整。仅在5月9日午餐及晚餐时段供应。 地址:1 Beach Rd, Singapore 189673 电话:6412 1816 Ash & Elm
新加坡洲际酒店(InterContinental Singapore)旗下Ash & Elm的周末香槟早午餐,提供美味冰上海鲜、顶级卡露伽鱼子酱,奢华又丰富。另外还有多款乳酪以及木炭烤肉拼盘,有牛牌顾和羊肉等选择。周末香槟早午餐收费$148++,可无限享用Taittinger Brut香槟。额外添加$188++,则可享用3000毫升瓶装的Astoria Lounge Fashion Victim Rose Sparkling。5月8日及9日,中午1时至下午3时、下午3时30分至5时30分供应。 地址:80 Middle Rd, Singapore 188966 电话:63387600 VUE
享用美食的同时还能俯瞰新加坡城市景观,岂不美哉?位于红灯码头OUE Bayfront的VUE为母亲节特别设计了4道式套餐,让你从新鲜牡蛎、金目鯛、马里兰蟹肉饼 、香煎鹅肝、意大利烩饭和烤缅因州龙虾尾等菜肴中作选择,主菜则包括烤爱媛红鲷、熊本A5黑和牛等。当然,还少不了冷冻樱桃蛋白脆饼、熔岩巧克力蛋糕、金合欢蜂蜜蛋糕等甜点。5月8日及9日,午餐和晚餐时段供应。 地址:OUE Bayfront, Level 19, 50 Collyer Quay, Singapore 049321 电话:8879 0923