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My favourite space:Kimihisa Abe and Kyoko Abe share their love for wine

舒心角落:阿部公久与京子醉在不言中

热爱葡萄酒的阿部公久和京子夫妇,最喜欢在公寓里的酒窖品酒和分享心情。《ICON风华》走进他俩的这个舒心角落,感受那份志趣相投的默契。

金融投资家阿布公久(Kimihisa Abe)和妻子阿部京子(Kyoko Abe)在2004年从日本移居新加坡,起初住在乌节路一带的服务式公寓,由于位处市中心,交通、餐饮、购物等方面都很方便,夫妇俩都认为这个岛国是宜居之地,从此把狮城视为第二个家。

他们四年前搬了家,还是离不开乌节路,住进与Ion Orchard商场属于同一个物业的Ion Residences。这座高档公寓的公共区域,有一座摩登酒窖,里头三面墙皆为酒柜,让公寓住户租来保存葡萄酒、清酒等酒类, 并且设有吧台及摆放沙发椅,住户可向公寓管理层预订使用时间,作为个人或结伴品酒之用。阿部夫妇是葡萄酒爱好者,公寓里的这个酒窖理所当然是他俩最爱的角落。

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阿部公久对葡萄酒的热爱,始于多年前的一场家庭聚会。“那年我20岁,和家人在家里喝了几杯葡萄酒,并不觉得特别好喝,当年我比较喜欢喝啤酒和威士忌。后来,偶尔在社交聚会上喝葡萄酒,也只是觉得口感’还过得去’。直到年过三十,有机会品尝到一款波尔多的优质红酒,才开始学会欣赏葡萄酒。”

相对于阿部公久对葡萄酒的后知后觉,阿部京子从一开始就喜欢上葡萄酒,不过,她是在老公的指引下掌握品酒的窍门。“我廿出头就开始喝葡萄酒,纯粹只是喜欢喝,对品酒一无所知。当我先生向我推荐让他为之倾倒的好酒,并且教会我基本的品酒知识,从此我就真正爱上了葡萄酒。”

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