叮叮当!圣诞节的脚步将近,少不了热闹的派对聚会。节日季期间,担心 餐厅难订、交通阻塞或不想到外头人挤人,其实在家也能舒舒服服地与亲 友享受气氛私密又丰富的圣诞大餐。

Orange Clove Catering自2008年成立至今,承办宴会、婚礼和公司活动等外烩自助餐服务,也推出各种应节的节日特色菜肴,并以烹制过程安全卫 生和美味精致的餐点,获得许多人的喜爱,也赢得多项荣誉肯定。

今年的圣诞菜单,Orange Clove Catering带来选择多样化的圣诞套餐, 融入亚洲风味的传统节日餐点,精致卖相丝毫不输餐厅的圣诞套餐,无论 是家庭派对或公司庆祝活动,能让你轻松又省心地搞定派对美食,与身边 人渡过一个仪式感满满的喜庆佳节,为2022年画下美好句点。

增添节日餐桌的亮点

居家派对,想以高颜值又美味的料理,制造餐桌上的惊喜亮点,同时兼顾 到各个宾客之间的口味不同,如今无需大费周章、手忙脚乱地准备 。Orange Clove Catering人气的美食拼盘回归,无论是奶酪迷、海鲜或 肉食爱好者,味蕾都能获得大满足,让宾客充分感受到你的贴心款待。

Christmas Wreath Splendour

今年全新推出、吸睛百分百的Christmas Wreath Splendour拼盘,适合30 人享用,创意十足地融入了节日特色。以圣诞花环造型打造,28寸大的环形美食拼盘,铺满了色彩缤纷的新鲜水果、3种冷肉火腿、4种奶酪、姜饼 人、星星饼干和酵母面包等,缀以迷迭香和鼠尾草,美味与卖相兼具,为 餐桌布置大大加分,也为宾客之间制造热聊话题。

钟爱海鲜的吃货也有丰盛美味的选择,Orange Clove Catering崭新推出的海鲜拼盘Gifts of the Sea Cold Platter,汇聚了各种新鲜生猛的海 鲜,包括小龙虾、鲜虾、扇贝、黑鲷鱼和酸橘汁腌鲷鱼,配搭泰式青辣椒 酱、鸡尾酒酱和千岛酱,让海鲜爱好者大快朵颐。

无肉不欢者都会难以抗拒的烤肉拼盘Lush Grill Medley,各种咸香惹味的火腿香肠、人人爱的烤谷饲菲力牛排、蜂蜜香蒜三文鱼和各色新鲜时蔬,也推荐搭配可提供8到10人享用的Epicurean Cheese & Charcuterie Platter奶酪冷肉大拼盘,让每个人都吃得尽兴满足。

丰盛的自助派对美食

准备在家中搞大型派对,或在公司举办慰劳大家的圣诞聚餐? Orange Clove Catering今年推出4款不同主题与价位的自助套餐选择:Merry Revelry、Glistening Glamour、Jubilant Gala和Feast of Yule,餐点 份量足够30人以上享用,让你轻松快速搞定大型的派对餐桌。由主厨Chef William Kong和团队精心设计烹制,融入亚洲创意料理风格,色香味俱全 的自助餐,从前菜、主食到甜点一应俱全。最豪华的自助套餐Feast of Yule,菜色有圣诞拼盘、奶油蟹肉酱烤三文鱼和百香果奶油树筒蛋糕等。

Feast of Yule

计划举办氛围亲密的中小型派对,Orange Clove Catering也设计了两款 Christmas Mini Buffet迷你自助套餐:8道菜式的Christmas Flair(至 少20人)和9道菜式的Noel’s Charm(至少15人),包含了黑蒜蘑菇通心 粉和松露烤鱼等,给予味蕾奢华享受。

Classic Christmas Mini Buffet

另外两款迷你圣诞自助套餐:8道菜式的Gleaming和9道菜式的Glowing, 对于工作生活忙翻天的人士而言,无疑是理想选择。熟食料理都装在加热 的餐盒内,只需在派对前,置入微波炉快速加热,便能与宾客享用热呼呼 的美食,菜色有蜂蜜火腿炒饭、白酱蛤蜊炒大虾和沙拉芒果烤鱼等。

多样化的套餐选择以外,考虑到每个人的口味喜好不同,Orange Clove Catering也贴心地带来个性化的餐单选择,Festive Indulgence共有17种 美食选择,包括经典的栗子馅烤火鸡、迷迭香蒜烤鸡、慢烤香料羊腿、奶 油袋子海鲜,以及美味树桐蛋糕等,让你组合成派对套餐,与宾客亲友享 用定制级的圣诞美食。

早鸟优惠

凡在2022年12月2日前预订圣诞节自助套餐,将能以50%折扣价购买Petite Luscious Chocolate Ganache Logcake树筒蛋糕(500g),原价为$42.80,附带条款与条件。预知更多详情或预订,可拨打电话:65150991,或浏览Orange Clove Catering网站:https://www.orangeclove.com.sg/