Lifestyle 精致生活

Show your support for International Women's Day: Head to The Fullerton Hotel for afternoon tea / 富丽敦酒店国际妇女节下午茶

在国际妇女节(3月8日)之际,第三届“Fullerton Celebrates Women”归来,富丽敦酒店(The Fullerton Hotel)在三月(March 2017)再次举办为期一个月的国际妇女节下午茶(International Women’s Day Afternoon Tea)。

在国际妇女节(3月8日)之际,第三届“Fullerton Celebrates Women”归来,富丽敦酒店(The Fullerton Hotel)再次举办为期一个月的国际妇女节下午茶(International Women’s Day Afternoon Tea)。新上任的行政糕点主厨Enrico Pezzelato为客人们准备以含羞草为灵感的黄色主题特色下午茶,同时也致敬自己的家乡意大利威尼托。

下午茶包括七个咸点与八个甜品,每个都带有阳光温暖的色调,纯天然的成分,藏红花、胡萝卜、玉米、橙等食材避免了任何人工色素和香料的添加。熏烤鸭配黄辣椒和橘色的番红花卷、烤胡桃南瓜和黄色乳清干酪在蕃茄面包、番红花鲑鱼和鲱鱼鱼子酱等等都让人充满期待。

甜点不能错过芒果糕点Mango Profiteroles,芒果搭配泡芙,清新可口。Vanilla White Chocolate Cremeux口感酥脆,是经典的下午茶点心。除了点心,当然少不了自由畅饮的茶与咖啡。另外还有为此次活动特别打造的含羞草起泡葡萄酒。

这个下午茶之所以特殊,是因为酒店再出售每份下午茶时都会向新加坡妇女组织理事会(Singapore Council of Women’s Organisations)服务基金捐赠5元,支持并帮助边缘化的妇女。前200位顾客还将受到Star Shelter的明信片,这是一个保护受家庭暴力迫害的妇女与儿童的组织。国际妇女节不仅是每位女性自己的节日,更是要在这个节日里帮助更多需要帮助的妇女。

除了下午茶,酒店还在三月推出限量版天使毛绒熊,酒店特色公仔化作美丽而可爱的仙女。富丽敦遗产(The Fullerton Heritage)还联合Miaja画廊,在三月举办Les Ailes D’une Femme’(Wings Of A Woman)展览,展出女性画家Kim Xu(上海)和Nissa Kauppila(美国)的作品。这些活动的部分收益都会捐赠给新加坡妇女组织理事会服务基金。

更多详情,请登录www.thefullertonheritage.comwww.fullertonhotels.com查询。

 

Also read:

5 women entrepreneurs in Asia to watch now/巾帼风采

CRIB SUMMIT 2017: Get up close with top business minds, entrepreneurs and trailblazers / 2017 Crib Summit:群英会

5 things you didn’t know about Singapore’s iconic Raffles Hotel (before it closes for restoration) / 你所不知道的莱佛士酒店