8款夏日鸡尾酒消暑解热

1. Hemingway Daiquiri at Summerlong

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地中海风情餐馆位于罗伯申码头，招牌鸡尾酒单选择众多，推荐低调的Hemingway Daiquiri，含有朗姆酒、樱桃酒和柚子。

Summerlong is at 60 Robertson Quay, #01-01, Singapore 238252

2. La vie en Marcel at Merci Marcel

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这家法国餐饮概念的多款鸡尾酒是与酒商La Maison du Whiskey合作设计。招牌的 La vie en Marcel带有清新橙橘味，含有Fair gin、蛋白、梨子酒。

Merci Marcel is at 56 Eng Hoon Street, #01-68, Singapore 160056, tel: 6224 0113, and 7-9 Club Street, 069403, tel: 6438 3913

3. Coconut Mojito at Aloha Poke

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特别为星耀樟宜最新分店调制，Aloha Poke’s Coconut Mojito味道清新，含有朗姆酒、椰子水、牛奶和薄荷，具有浓浓热带气氛。

The latest Aloha Poke outlet is at 78 Airport Boulevard, Jewel Changi Airport, #05-200, Singapore 819666

4. Ola Huli Pau at Ola Beach Club

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夏威夷风情的圣淘沙沙滩酒吧，招牌的Ola Huli Pau很适合拍照，含有朗姆酒、pavan liqueur、西瓜汁，最后加上薄荷叶。

Ola Beach Club is at 46 Siloso Beach Walk Sentosa, Singapore 099005

5. Floral Elixir at Wildseed

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贴近大自然的迷人酒吧，鸡尾酒也以花花草草为主题，Floral Elixir综合了琴酒、triple sec甜酒、百里香酒、接骨木花糖浆和蔓越莓汁。

Wildseed Cafe & Bar is at Level 1, 3 Park Lane, Seletar Aerospace Park, Singapore 798387

6. Gin Garden at Don Ho – Social Kitchen & Bar

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一日一苹果，医生远离我。Gin Garden就以鲜榨青苹果加上Hendricks琴酒调制，以鸡尾酒形式提供苹果的益处。

Don Ho is at 1 Keong Saik Road, The Working Capitol Building, Singapore 089109

7. Grown Up Fanta at Panamericana

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位于圣淘沙高尔夫球俱乐部，景色优美，夏日鸡尾酒选项众多，Grown Up Fanta取材自童年最爱汽水，却含有Aperol、prosecco、柠檬、橙、香草，最后再加上迷迭香。

Panamericana is at Sentosa Golf Club, 27 Bukit Manis Road, Singapore 099892

8. Baby Daisy at Cook & Tras Social Library

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鸡尾酒界新成员，刚在今年初开张，但调酒师Ricky Paiva之前是得奖Manhattan Bar的主管。推荐Baby Daisy，含有琴酒、朗姆酒、grenadine糖浆、柠檬、香草和苏打水。

Cook & Tras Social Library is at Ground Floor, Six Senses Maxwell, 2 Cook Street, Singapore 07885