精选端午节2022特色粽子

玉楼 Jade Restauarant

1/10

新加坡富丽敦酒店(The Fullerton Hotel Singapore)中餐馆玉楼(Jade Restauarant)今年主打全新娘惹粽子系列，口味包括蝶豆花娘惹粽、虾米冬瓜粽、肉干蛋黄粽，仅以6个装的金玉满堂糯米粽臻礼篮出售。其他受欢迎的经典口味有怀旧炒米咸肉粽、港式鲍鱼裹蒸粽。餐馆还为素食者推出全新松露三菇五谷素粽。可在大堂糕点柜台购得。

预订：shop.fullertonhotels.com

宴庭 Yan Ting

2/10

新加坡瑞吉酒店(The St. Regis Singapore)中餐馆宴庭(Yan Ting)的“鲍鱼果蒸粽"（Glutinous Rice Dumpling with Abalone and Golden Dried Scallops）丰富又奢华的馅料包括鲍鱼、干贝、虾米、烤鸭、烤肉，再加上栗子、咸蛋黄和香菇增添口感和风味。

预订：bit.ly/yan_ting

香宫 Shang Palace

3/10

新加坡香格里拉大酒店(Shangri-La Singapore)旗下米其林1星餐馆香宫(Shang Palace)今年共推出3款新口味：松露咸蛋肉粽、黑糯米日本紫薯流心粽、黑虎掌菌有机五谷素鸡粽，风味各异，当中要输紫薯流心粽最亮眼。此外招牌的香宫金华火腿瑶柱裹蒸粽和风味娘惹粽也一同出售，酒店也提供亚洲风味粽子礼盒和香宫端午节礼盒作为送礼佳选。

预订：bit.ly/DBF22

圣淘沙名胜世界 Resorts World Sentosa

圣淘沙名胜世界

4/10

圣淘沙名胜世界(Resorts World Sentosa)联合旗下名厨餐馆推出一系列优质食材炮制的粽子：八宝香粽、烟熏鳗鱼腱子粽、醇香牛颊粽、日式谷物粽和椰香甜蕉粽，以礼包形式出售，另外还有搭配红观音或私房茶的礼包可选择，非常适合用来送礼。

预订：http://www.rwsentosa.com/dumplingfest

新故乡酒楼 Xin Cuisine

5/10

新故乡招牌传统肉粽是雅庭假日酒店(Holiday Inn Singapore Atrium)中餐馆新故乡酒楼(Xin Cuisine)的畅销口味，今年除了可以期待这个，还有酒店全新推出的鲍鱼烧鳗鱼莲子红豆粽。材料十足的巨大粽子包含海味以及传统的冬菇、栗子、咸蛋黄等。

预订：https://holiday-inn-singapore-atrium-estore.myshopify.com/collections/dumplings-bak-chang

藝 Yì By Jereme Leung

6/10

莱佛士酒店(Raffles Hotel Singapore)中餐馆藝(Yì By Jereme Leung)的招牌传统金华火腿鲍鱼粽再次回归，糯米内含有12 头鲍鱼、金华火腿、日本干贝、五花肉、栗子和莲子等丰富材料，再由竹叶包裹起来，香气满满。

预订：https://www.rafflesgrabandgo.com/rice-dumplings

翡翠集团 Crystal Jade

7/10

翡翠集团今年推出两款新粽子：北海道瑶柱烧西班牙黑豚粽以及日本柚子桃胶水晶粽。前者特选肥瘦均匀的西班牙黑豚肉并以优质酱油、冰糖及香料焖至肉嫩、多汁， 加入上等北海道瑶柱提鲜，味道浓郁。后者是一款娇小的水晶粽，加入了清爽的日本柚子皮、枸杞及备受好评的天然美肤养颜食品桃胶，吃起来更像是饭后甜点。

预订：https://www.crystaljade.com/promotion/?pid=233

宴 Yàn

8/10

位于位于国家美术馆的中餐馆宴Yàn，今年推出两款新口味粽子，值得一提的有“八宝鲍鱼莲子鸭粽”。做法是先将澳大利亚六头鲍鱼用上汤炖煮三小时以上，再将之与去骨烤鸭腿、鸭胸、腊肠丁和莲子一起裹入糯米内。

预订：https://yan-restaurant.myshopify.com/collections/a-la-carte-rice-dumplings

良木园 Goodwood Park Hotel

9/10

你听过叻沙粽吗？良木园(Goodwood Park Hotel)将传统香料混合辣椒、柠檬草和叻沙叶以及鸡丝和樱花虾裹入糯米内，搭配自制的参巴辣椒酱品尝，别有一番风味。另外还有肉骨茶粽、传统福建粽、港式裹蒸粽等选择，每款皆由岷江餐馆的点心主厨精心设计。

预订：https://www.goodwoodparkhotel.com/promotions/dumplings-2022

李白 Li Bai

10/10

新加坡喜来登酒店(Sheraton Towers Singapore)旗下粤式餐馆李白(Li Bai)今年新推出的佛跳墙粽，将名菜佛跳墙、和牛和松露及黑猪肉融入粽子之中。另外还有专为素食者推出的新膳肉藜麦五谷粽。

预订：shopatsheratonfestive.oddle.me