Lifestyle 精致生活

Vegan burger food trend heats up, where to eat it

美国植物牛肉登陆狮城

口感和味道接近牛肉的Impossible植物牛肉,正式登陆新加坡!爱尝鲜的国人,不只能从即日起到本地8家餐馆吃到用它做成的“牛肉”汉堡,也能品尝以这种新颖食材入菜的中式菜肴。

由美国食品科技公司Impossible Foods研发的Impossible植物肉,和另一家公司Beyond Meat主打的“未来汉堡”,并列为美国两大纯素植物肉品牌。

美国企业家比尔盖茨、香港富商李嘉诚,及新加坡的淡马锡主权基金等,都有份投资Impossible Foods公司。新加坡是该公司进军东南亚的首站,也是继香港和澳门后,第三个推出这种高科技植物肉的地方。

Loading...