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Vegan burger food trend heats up, where to eat it

美国植物牛肉登陆狮城

口感和味道接近牛肉的Impossible植物牛肉,正式登陆新加坡!爱尝鲜的国人,不只能从即日起到本地8家餐馆吃到用它做成的“牛肉”汉堡,也能品尝以这种新颖食材入菜的中式菜肴。

中餐馆Empress推出Impossible菜肴

本地餐馆如Potato Head、Privé Orchard、Three Buns Quayside、Empress等,以及位于滨海湾金沙的3家名厨餐馆Bread Street Kitchen、CUT和Adrift,都已开始供应用Impossible植物肉烹调的各式菜肴。

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