Video: 10 Singapore restaurants make it to Asia's 50 Best Restaurants 2016/ Corner House 和 Wild Rocket 首次荣登亚洲50最佳餐厅2016

江振诚(Andre Chiang)旗下位於新加坡的餐厅Restaurant André今年上升两位（第3位），并连续第四年勇夺"新加坡最佳餐厅奖"。Andre在台北所开设的餐厅Raw今年首度上榜即占第46位。除了Waku Ghin（第6位）、Les Amis（第12位）、Burnt Ends（第14位）、Shinji by Kanesaka (第21位）、Jaan (第29位）、Tippling Club （第31位）、Iggy's (第36位）为人熟识的餐厅，新加坡还有两间新餐厅上榜，分别为Corner House（第17名）及Wild Rocket（第38名）。

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踏入第四届，2016年一共有十间新餐厅亮相，其中包括三间日本餐厅。中国一共有13间餐厅上榜，而新加坡及日本各占十席。跻身2016年名单的餐厅分别来自13个国家，入选餐厅分佈国家的数目为历届最多，充分展现了亚洲餐饮界百花齐放的盛况。

其他国家奖项得主:

Gaggan今年再次双囍临门，同时获得亚洲最佳餐厅奖和泰国最佳餐厅奖。大厨Gaggan Anand在曼谷开设的同名餐厅菜色设计灵感源自家乡加尔各答小镇的街头美食，力求以现代烹饪手法诠释传统印度菜餚。他致力推崇印度烹饪传统，并以别树一帜、革新及创意的方式打造每一道菜。继2014年首度打入世界50餐厅并位列第17位，Gaggan於2015年更跃升至第十位，并於亚洲50最佳餐厅首度称冠。

主办国泰国入选的餐厅包括Nahm（第8位）、上升一位至第19位的Issaya Siamese Club及位列第23位的Eat Me。

Narisawa（第2位）连续第四年获得圣沛黎洛及巴娜赞助的日本最佳餐厅殊荣。其馀上榜的九间日本餐厅中，共有四间餐厅打入首20位。新入选的餐厅共有叁间，分别是位於福冈的La Maison De La Nature Goh（第31位）、东京的Den（第37位）及Kikunoi（第42位）。

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今年另外有两间首度上榜的餐厅均夺得个别国家奖项。位於马尼拉的餐厅Gallery Vask（第39位）荣获菲律宾最佳餐厅奖，位於峇厘的餐厅Locavore（第49位）则获得印尼最佳餐厅奖。

位於新德里的餐厅Indian Accent今年跃升13位，位列第9位，连续第二年获得印度最佳餐厅奖。

其他国家最佳餐厅得主包括：卫冕台湾最佳餐厅的Le Moût（第30位）、斯里兰卡最佳餐厅奖的Ministry of Crab（第31位）以及重夺柬埔寨最佳餐厅殊荣、位於暹粒的餐厅Cuisine Wat Damnak（第43位）。

此外，来自菲律宾的Margarita Forés荣获2016年亚洲最佳女厨师奖，而曼谷餐厅Nahm的主厨David Thompson则获颁The Diners Club®终身成就奖。

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