2017美酒嘉年华(Wine Fiesta 2017)又来了!由The Straits Wine公司呈献,号称本地最大型的户外美酒活动,Wine Fiesta今年欢庆十周年,主题是“The Best Of”,展现多年来令活动深受国人与游客欢迎的所有精彩元素。

wine fiesta
Singapore Wine Fiesta欢庆十周年,进一步加强美食的环节,让美酒佳肴完美融合。

活动将汇聚来自世界各地的优质美酒与人气品牌,如Champagne Gosset、Barone Ricasoli、Marqués de Murrieta与Tapanappa。六位知名厨师也将大展厨艺,呈献一系列精致美食搭配顶尖美酒。现场还有DJ与现场乐队提供娱乐节目。

活动定于10月27日至29日于哥烈广场(Clifford Square,富丽敦海湾酒店旁边)举行。巨大棚子里呈献超过300种葡萄酒品牌,宾客可现场品酒,并与60位来自世界各地的酿酒师现场交流,了解更多葡萄酒相关知识。

 

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作为新加坡规模最大的户外品酒活动,Singapore Wine Fiesta 2017是老饕和酒痴的年度重要聚会。

1. After-Hours Wine Party

品酒活动在星期五的晚上8时和周末的傍晚6时结束,之后就是after hours葡萄酒派对!现场提供瓶装或每杯购买的各式葡萄酒,由Kilo Lounge提供音乐,所有参与厨师提供美食。而且是免费入场!

2. Wine Circle by RedMart

活动期间将举行Wine Circle交流会,由特定酿酒师分享心得,观众将围坐酒箱上,在轻松悠闲的气氛下,一边品酒一边聆听。讲题包括各个葡萄酒品种、不同酒区的特色与风格等等。其中包括澳洲知名葡萄酒专家Dan Sims,首次来新亮相,推广黑皮诺酒。

3. 国际美酒美食搭配

六位知名厨师包括:Andrew Baldus from Meat Smith、Felix Chong from Monti、 William Campbell from Tin Hill Social、Petrina Loh from Morsels、Oliver Hyde from Maggie Joan’s以及Kilo,各自呈献特别为此次活动而设的原创佳肴,搭配国际美酒。

4. Winemakers’ Table Dinner

活动的焦点是10月26日晚上的“酿酒人晚宴”,收费每人$150,在Tamarind Hill举行。席上参与者将有机会一次过品尝70种具有代表性的葡萄酒与年份,酿酒人也将在座参与。

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Singapore Wine Fiesta 2017汇集世界各地的葡萄酒品牌,新旧世界好酒任君品赏。

5. 品酒买酒

为家中酒柜入货的大好良机。300种葡萄酒品牌任你挑选,定价由$30起,尽情品尝、探索、购买!

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