世界名厨峰会2019精彩亮点

名厨驾到

苏格兰米其林星级厨师Roy Brett、《顶级厨师》(MasterChef)第七季冠军Shaun O’Neale、罗马尼亚版《顶级厨师》前评委Adi Hadean、米其林星级韩裔美籍厨师Akira Back、来自巴塞罗那米其林星级餐厅Hoja Santa的甜点大师Balazs Enzsol以及中国名厨邵庆红等15名来自世界各地的顶尖大厨。

连场盛宴

作为东南亚地区备受瞩目美食与美酒盛事，每年的世界名厨峰会为本地和海外名厨与新晋厨师提供了重要舞台。汇聚世界各地的名厨与著名酿酒师，饮食界人才纷纷齐聚狮城互相切磋与交流，让大家的注意力顿时集中在小红点。今年世界名厨峰会将于4月1日至5月12日举行，在17个不同场地展开超过20项活动，重点包括4月23日在CHIJMES Lawn举行的United Nations Gastronomy Assembly(UNGA) Gastro Market Place、4月22日于One Farrer Hotel举行的World Gourmet Awards(前称世界名厨峰会优秀奖)、国际知名厨师为本地食客创作华丽菜肴等。