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World Gourmet Summit 2019: Here's what you must not miss

世界名厨峰会2019精彩亮点

一年一度的世界名厨峰会(World Gourmet Summit)又回来了,本届主题为“Sustainability in the Gastronomy World”,从4月1日至5月12日,展开为期超过一个月的美食盛宴。各大餐厅推出世界名厨峰会专享菜单,展示招牌料理。还有各国名厨到访新加坡,限定的菜单与大师班自然也少不了。

连场盛

作为东南亚地区备受瞩目美食与美酒盛事,每年的世界名厨峰会为本地和海外名厨与新晋厨师提供了重要舞台。汇聚世界各地的名厨与著名酿酒师,饮食界人才纷纷齐聚狮城互相切磋与交流,让大家的注意力顿时集中在小红点。今年世界名厨峰会将于4月1日至5月12日举行,在17个不同场地展开超过20项活动,重点包括4月23日在CHIJMES Lawn举行的United Nations Gastronomy Assembly(UNGA) Gastro Market Place、4月22日于One Farrer Hotel举行的World Gourmet Awards(前称世界名厨峰会优秀奖)、国际知名厨师为本地食客创作华丽菜肴等。

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