2021世界50最佳酒吧：6家新加坡酒吧上榜

一年一度的“世界50最佳酒吧”榜单（The World’s 50 Best Bars）在伦敦揭晓。2021年，全球酒吧行业仍然笼罩在疫情的阴影之下，而在伦敦举办的颁奖礼极大地提振了所有酒吧人的士气。这也是继2019年以来，世界50最佳酒吧首次举办线下颁奖礼。

位于伦敦康诺特酒店内的Connaught Bar在今年蝉联了榜首位置，而同样来自伦敦的Tayēr + Elementary则排名第二——世界鸡尾酒之都名不虚传。新加坡共拿下第43、36、26、16、15与第9名，合共6席，是全世界上榜率最高的城市。连续两年获封亚洲最佳酒吧的Atlas，今年被来自香港的Coa酒吧抢去亚洲第一头衔。

本届评审团由来自世界各地的600位产业人士组成，并按个人实际到访体验匿名投票，唯因疫情下旅游的严格限缩，大会并未强制规定评审团投票需包盖境外酒吧，或解释不少曾上榜的台湾店家为何成为2021年的遗珠之憾，相似情况也如亚洲调酒大国的日本，仅东京拿下两个席位。