People 风华人物

Chopard perfumer Dora Baghriche: How your perfume will affect your mood

调香师 Dora Baghriche的香氛记忆

萧邦(Chopard)的快乐萧邦(Happy Chopard)系列调香师 Dora Baghriche对香味有一份坚持;秉持取之自然还予自然的永续性精神,身体力行传承这份使命。

快乐萧邦新香Bigaradia与系列的其他香水,有何不同?
我为每瓶香水选择了不同的主原料,再搭配其他材料,以展现不同的愉悦感。继柠檬、玫瑰后,橘子是Bigaradia的 主香调;我也加入了胡萝卜籽,它营养丰富、充满能量,味道亦非常优雅,很少人把它会与香橙搭配,但快乐萧邦的精神之一是勇于创新,它激励我快乐地实验。

快乐萧邦系以花果香调为主,接下来是否考虑加入木质调等让这系列更丰富?
我并无局限自己,有哀伤才能凸显快乐,有黑暗才有光明;调香也一样,这系列香水虽然强调的清新的味道,不代表我不能使用木或其他材料,不同的材料组合可以撞击出不同的香味。

多年来,萧邦亦不断提倡永续性经营。
对!这是我们一直强调的,除了快乐、自由,更想呼吁大家爱护地球。我们跟社区合作,下乡实地考察,并且跟农民对话,务求所有的材料都是安全健康,同时以不伤害大自然的方式摘种与收割。

Face to face, Chopard, Happy Chopard, Fragrance, 香水,调香师
说易行难,如何把此理念达给消费者?

教育消费者非常重要,年轻一代乐于接受新事物,喜欢尝新同时关心环境,也会主动了解自己所使用的产品。以往我们总是默默地耕耘,现在我们要走出来唤醒大众意识。有机会透过工作改变大家的想法甚至保护地球,我与有荣焉。

身为调香师,你是否有特定方法记录香味?
虽然我精通各种味道,但我依然持续进行香味训练。每天早上,助理会从香料收藏馆、户外花园,甚至其他调香师那里取来各式各样的植物,让我进行盲测。有趣的是,我常常在过程中重新发掘一些新味道或者颠覆之前对某种香味的定义。

你认为,大部分时候香味改变情绪还是情绪影响香味?
两者是互相影响的。当我情绪不好时,闻到香香的味道,会让我开心起来;情绪和香味比我们想象中有着更紧密的关联。我正面乐观,但生活总有起落。情绪低落时,我会到花市买很多花,布置我的起居室,闻到美妙的味道能够让我好过一些,我们需要从生活中找到正能量。

如何选择属于自己的香水?
市场上有太多选择,别追风,找出跟你有共鸣的味道。我建议先买一两瓶尝试。味道是非常直接的,喷洒十分钟以内你就会知晓自己喜欢与否。前调非常重要,它就像小说一样,翻开前面几页你就知道这本书精彩还是沉闷。保持高度好奇心、多尝试,照着感觉走,就会找到适合自己的味道。

Loading...