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ICON List 2018: What you can learn from these 7 ladies that are changing lives

风华丽人榜:7位本地杰出女性分享未来大计

《ICON》欢庆13周年,年度“风华丽人榜”聚焦七位本地杰出女性,聆听这些在各自领域中崭露头角的扬眉女子,分享未来的宏图大计。在BVLGARI高级珠宝和腕表的衬托下,七位精英尽显女性的魅力与自信。


纵横千里
Tan Shin Hui 陈心慧

距离去年10月访问再见百乐酒店集团(Park Hotel Group)集团执行董事陈心慧,不到半年的时间,她更清瘦了,让骨架本来就小的她,看起来更纤细。我打趣说,是因为压力太大吧。她想想回答:“是,压力大时的确会吃不下。”数月时间内,集团迅速拓展疆土,除了在刚开业的马尔地夫度假村Grand Park Kodhipparu以及本地中价位商旅酒店Destination Singapore Beach Road,在这次访问的前一天,她刚刚签下马来西亚槟城新酒店合约,即将兴建一家拥有800间客房的四星级酒店;与此同时,韩国的新酒店也如火如荼大兴土木建造中,那将是集团在以上两地的首个投资项目。如此迅速拓疆插旗的速度是否快了点?她说,机会找上门加上天时地利人和,就顺其自然水到渠成了。除了积极发展海外业务,预计在今年中旬完成的本地Grand Park City Hall扩建计划也是今年集团的重点之一。陈心慧表示,开疆拓土之余,强化品牌形象亦刻不容缓;在电子化大势所趋之下,不久前才把网站革新改版,更投资了新的数据管理以及客户关系管理系统。
世界疾速前进,酒店业必须赶在前头,才不会被远抛在后,因此电子化是无可避免之事;但站在酒点业者立场来看,陈心慧认为,尽管无可避免得搭上这班流行列车,但五星级酒店的卖点依然以服务为优先,以客为尊的贴心服务并非机器化设备可比拟。“举个例子,当我们在为客人办理入住手续时,发现对方咳嗽,我们会在房里为他准备柠檬蜂蜜水,诸如此类的贴心服务是机器人做不到的。我们提倡的是让客人感到舒服的Human Centered Technology,以人为本,电子只为辅助作用。”她进一步补充解释:“Grand Park City Hall的房客可选择下载我们的手机应用程式,程式内其中一项功能就是可以取代房卡,只要通过电话就可以开门;但我们依然提供实质房卡,以满足喜欢用房卡的客人的需求。
去年才开始投入营业的Destination Singapore Beach Road无疑还是处于起步期,陈心慧说:“我们希望成立一家服务优质的中价位酒店,同时在地缘上能够让住客更贴近本地文化。我想,我们最成功的一点就是在酒店内开设了Folkore餐厅,成功吸引本地消费者到酒店来。”中价位酒店前景看好,但陈心慧谦虚表示还有进步空间,主要是本地管理专才难寻。她感叹,要找到能够把品牌理念贯彻始终,带领酒店向前迈进的管理专才并不容易。不过,她也理解草创期必须赋予更多耐心,并给予酒店时间慢慢建立口碑;为此她特别征聘了一位管理高层,负责规划酒店住宿体验。
相比之下,Grand Park Kodhipparu交出了漂亮的成绩单,自投入营业以来,就屡获好评,“优美的水上别墅、优质餐饮、贴心的服务以及合理的价格都是我们的优势,加上我们的酒店距离码头不过20分钟车程,占了地利之优就等于占了先机。”

Serpenti高级珠宝项链,白金镶嵌两颗梨形切割钻石与铺镶钻石;Serpenti高级珠宝耳环,白金镶嵌四颗梨形切割祖母绿与钻石。
丝绸单肩连衣裙/Alice + Olivia。

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