National Day Special: Kit Chan sings “Home” and shares her favourite things about Singapore
新加坡国宝歌手陈洁仪为《ICON风华》献唱国庆主题曲《家》,并分享自己最爱的新加坡点滴。
出生于新加坡的陈洁仪(Kit Chan)是本地家喻户晓的歌手,被誉为“新加坡国宝”。她的代表作品包括《心痛》、《担心》、《等了又等》和《家》等耳熟能详的歌曲。这个8月,陈洁仪登上《ICON风华》封面,与我们分享近些日子的生活点滴。今年9月,她也将参与本地大型音乐剧《光耀建国路》(The LKY Musical),饰演建国总理李光耀的夫人柯玉芝,与饰演李光耀的彭耀顺搭档演出。
最爱新加坡的风土人情
适逢8月的新加坡国庆,在陈洁仪眼里新加坡独特之处在哪里?“风土人情,特别是在饮食文化方面充满缤纷多元的本地特色。比如我们的Kopi文化,仿佛有着一套自己的语言,你懂就是懂,不懂就是不懂。”
舒心食物:番薯糖水
热爱美食的她,最喜欢的“舒心食物”则是从小吃到大的番薯糖水,“我们家对吃很讲究。首先,每天一定有三餐,午餐和晚餐至少是三菜一汤。然后,我们还有下午茶和宵夜。我的家庭并不富裕,虽然在很多方面很节俭,但绝不在食物方面省钱。妈妈对‘吃’的讲究,也反映在各式各样的调味料、摆盘、用筷子的方式上,或是吃饭时手该摆在哪里,她都非常在意。有些人可能觉得摆盘太麻烦了,但我认为小小的仪式感能让生活变得更有趣。”
新加坡是永远的家
年轻时,总渴望看一看外面的大世界。陈洁仪在1994年与台湾唱片公司签约,以首张华语专辑《心痛》进军台湾歌坛,也如愿以偿地在台北居住了四年之久。歌手的身份也带她到世界各地表演,多年在外闯荡的日子,让她更深切地认识家在何方。“我愿意两地飞,但新加坡永远是我的家。”
与陈洁仪的快问快答-新加坡篇
问:最喜欢的本地美食!
答:海南鸡饭,太好吃了,而且辣椒是最重要的。
问:最常去的新加坡景点?
答:滨海艺术中心,因为除了工作,这里也是我常约朋友的地方,喝杯咖啡。真的很喜欢,就连Esplanade的停车场,我也喜欢!
问:最喜欢的国庆主题曲?
答:《家》。
问:最喜欢的一部本地电视剧?
答:《雾锁南洋》,这部剧给我很大的震撼,对于新加坡历史的部分,让我更爱新加坡。
问:最喜欢新加坡的……
答:风土人情。新加坡有有太多我喜欢的东西了,喜欢这里的处事方式、美食、生活,我们说的语言。无论我去哪个国家,听到熟悉的声音,都觉得倍感温馨。每次飞机降落在樟宜机场时,一篇绿色的风景,真的好喜欢。