3 Log Cakes to Try This Festive 佳节甜滋味

圣诞节吃树桐蛋糕是传统,吃在嘴里,也甜在心里。
以下三个树桐蛋糕,视觉与味蕾上给嗜甜者双重刺激。

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Griotte Cherry and 70% Amedei Gocce Chocolate Yule Log

造型可爱的St Regis酒店树桐蛋糕,将法国酸甜樱桃和70%意大利巧克力融合,樱桃的酸度平衡了巧克力的苦甜与浓郁,恰到好处。

 

女生会爱的粉红色草莓薄荷酸乳柚子树桐蛋糕,出自Sheraton Towers酒店 ,松软的香草蛋糕夹着白巧克力酸乳酪慕斯,饰以草莓薄荷果冻方块。

向来以榴梿甜品见称的Goodwood Park酒店,少不了推出D24榴梿雪人,以可爱精致造型抢人目光。除了榴莲,传统巧克力树桐蛋糕也同场报到,用了Manjari巧克力慕斯搭配黑加仑子慕斯以及炖苹果和梨子,营造多层次口感与味道。

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